【材料】
: N0 G3 {* l8 S$ q& R5 D! o牛柳二塊公仔箱論壇+ n- w( ]/ E$ U4 S: o5 \9 t1 `
哈蜜瓜半個
. e; D: h1 c" |4 f8 i! j公仔箱論壇乾蔥頭三粒
3 f7 P' K. {! @' L# @os.tvboxnow.com蒜頭三粒
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【調味料】: t5 f! N7 m" m- K) j6 \
生抽一茶匙
. M$ [( A: e' T/ R& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 q/ }8 }3 \2 M- @
薑汁半湯匙
6 J& N3 D$ T9 h' F紹酒半湯匙
5 n' B7 F6 G7 q' s0 |& d# J1 ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [* d3 }3 r( Y- [: R% ` k4 U
麻油半茶匙# \6 u7 x) ]( \7 e5 F# M4 Z9 R
胡椒粉四份一茶匙( J' f% P6 G ~0 e
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【獻汁】os.tvboxnow.com R9 m+ {; Y3 Z0 X$ t( G
蠔油一湯匙os.tvboxnow.com3 A0 \, ^4 `# n
老抽一茶匙
, q i' x3 v6 H/ F# ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
3 F) B5 ~* g9 O: o( q% {+ Sos.tvboxnow.com麻油半茶匙
( E& h1 k+ ~/ M: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 V- D9 W/ D$ x2 i: k
【做法】) H, g) u, z7 [& l& q) o, \( P
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。% D$ A$ D- s5 O) C; o
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 J& Y2 U/ I
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。公仔箱論壇) N% Q' \# q# p: s, _
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
8 U# o$ C: l$ l* B! x' P(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) U' i- j! e
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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