此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤 , X3 j5 W( F6 x) ?+ V
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紅 蘿 蔔 半 斤 2 R1 W& f$ O7 r F/ H: _# v
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椰 菜 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb1 [' u: ~$ M# q- |! M8 Y, b* w
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薯 仔 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% \! s7 v1 a7 d) I1 R: p
6 K: x3 r6 ]; _5 H5 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 4隻
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. v/ T i' c9 |* h. p4 H) ftvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 半 個 1 b+ R' W" Q) Z' H/ r
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清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇8 B8 S b8 w; x+ @& d: K4 E
1 K) |$ j v. |" |5 p調味:
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. m* {# y0 V/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量 公仔箱論壇: s! _7 g+ C3 C6 K
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 os.tvboxnow.com" z2 H$ `' w$ U. F0 @
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 3 T' H; N% u. f" ~" t
0 L9 ^! K; W: ^; @* [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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