吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
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8 W$ l: G5 @4 O7 x' B$ O) {os.tvboxnow.com許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?9 N" M4 S& P4 G2 {1 D
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1. 預防癌症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a5 Z3 o& ~$ d/ G, {& q1 C
研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。公仔箱論壇. Q1 j# F' P* c& h0 |0 H3 d
! _! l3 M- c8 e* \6 Z, m: D2. 防止蛀牙tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 ~* S* |& ^- h) w0 @7 A+ P4 {
雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。公仔箱論壇0 o4 F' \" _3 W. O6 g/ R0 ` V
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3. 控制血糖
5 m. y( e! c6 c, W2 v9 V; Oos.tvboxnow.com對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。6 _; W4 h# A7 Z5 e" t9 O! G
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4. 減輕疲勞感( ]9 Q+ q i# G
洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ [# t6 P1 ]5 H
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5. 減低氣喘發作
$ A) ?! P* f$ ~- I/ V9 {1 }公仔箱論壇研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。
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' T, ^! b9 ]8 _2 h8 E3 g" o$ v( X公仔箱論壇6. 維護心血管
: `+ N/ e# i. ?9 S1 b含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。
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# C# l9 q$ v" W0 xos.tvboxnow.com不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。" ?# W* Q% C6 T1 A
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來源:中時電子報 |