吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
2 Q$ T. \" u' E4 n! N9 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X# P! w+ a8 F2 ~+ r
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2 O& V( M; u; z+ c1 V& @ }許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?
0 B0 P7 H1 w% P! ~( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e6 q( {% i! d+ n/ U1. 預防癌症
; H" A t- N# Z, { h0 @. o研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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: z1 k& V: ]% l. A# o2. 防止蛀牙tvb now,tvbnow,bttvb6 B! e0 _, }( o+ m6 [, `7 _
雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。tvb now,tvbnow,bttvb. R/ Q* i, `; A: U
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3. 控制血糖
8 Y( Y! j3 S( D對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。公仔箱論壇/ f' G' O/ \5 {5 @- y3 A, C% W- E# U
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4. 減輕疲勞感2 R+ h: h2 _' J# Z1 h2 @/ S5 f
洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。
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5. 減低氣喘發作公仔箱論壇/ n" E& t/ y) ~( `
研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。公仔箱論壇/ t2 l: ]; ^6 v+ q1 d y
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6. 維護心血管% h) Z/ {% I: D: V% ^
含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 n0 c: W" L$ L- ]/ u
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不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。& r+ j& U# Y8 [$ F# y# `) z
3 s) T+ M" L C. k4 P* N" b$ Qtvb now,tvbnow,bttvb來源:中時電子報 |