做壽司的全過程
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 公仔箱論壇. V- V: t2 s! o& x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ R8 ]1 R1 ]) Q5 ]. F
2 G3 _' K8 b' U# U1 s原料：
( L! K: D) O2 s6 S7 h9 c+ _公仔箱論壇米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
1 B3 Y/ ~9 g' S3 A. |2 T1 W r8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個# ]+ i& {+ A4 G7 Q2 y) Z+ H
香菇 一朵) K. j5 ]- G1 Y6 a: J# T
黃瓜 半條4 q5 J1 L. |' a5 k. D! s5 r% X0 ~. e
胡蘿蔔 一根
0 d% L7 M6 Q" I' J三文魚 若幹
, |7 `: p% M4 E# `2 s2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 ^. D9 h$ v5 N* g0 o* }
海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇% M6 b+ v& M- ^6 O j
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. S; L; t# _# ]: y1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' Y, l! C: T/ \' z/ p6 G
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻
) s: J$ H7 |+ m* j! @0 |; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L6 u8 Y0 m+ a. Y$ @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 R- C9 d& y( A8 d- |1 Z3 {2 U! A
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再翻
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$ @: v5 @/ G; p( l, ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
# X- t! R, K8 x) ?0 F9 l( ]公仔箱論壇動作要快,不要折斷.
6 G" E+ a& `" E' _0 c因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
( O2 I s# J( d: P" z+ S3 g: Ptvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 2 ]4 E8 U% X$ U5 b1 X, |
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟." c4 D+ m$ u1 P. }
所有東西切成條. 公仔箱論壇. |" y- E, D1 O" i% l! G
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+ s% S+ R$ M& X' c' o公仔箱論壇醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
( E8 r- f, I: o4 Aos.tvboxnow.com米醋可以用白醋,糖和清水自己調.7 g3 g m: p- `. p+ B' S8 o! |' i
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. $ c, C+ ~; f6 \. z t7 \
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+ r- M. x1 A# q; A+ A! Yos.tvboxnow.com米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H9 U# j0 ^1 A6 t4 t
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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0 r$ e+ J! F+ [& otvb now,tvbnow,bttvb對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. + o0 P+ f; q) T! p/ P
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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0 `2 s n/ I3 [$ k' I" V公仔箱論壇把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. os.tvboxnow.com, T: H1 u4 l7 P, `
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. os.tvboxnow.com" z& R+ n. [% }9 `% t" I
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- o" Q5 H4 \1 I$ Z" K, X開始卷.
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, n* a- ?+ I2 i+ b$ F# h- Ptvb now,tvbnow,bttvb1 j1 `6 ^( \9 w7 l
側面
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0 `0 p4 a+ B7 S1 V& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O" `0 I* D* M" O; vtvb now,tvbnow,bttvb卷好後固定一下 6 ^; ]7 q% A; i ?6 P4 P. y v# F
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+ j. N% j z5 @+ Z( V# F! M! wos.tvboxnow.com打開 公仔箱論壇0 } b; ]/ r3 E( N+ `3 @ [
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* ]4 ~2 a5 o2 z( ttvb now,tvbnow,bttvb: }( [; V9 }- K# A
切成小段
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* Z" H, W% s8 k公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 3 h/ r$ r9 K) X* v
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+ F* {8 ]( w" P0 d全家福 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?9 c) u2 i/ c0 M
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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