[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% o+ ]- t' Q) H
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法：
' ^! B2 @% o$ x  a6 O. s+ u0 p! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 公仔箱論壇, }" J* Q& H, x$ W5 s
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； ! [1 {' ^3 y$ `8 g6 X
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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3 X' K2 G* Z- [os.tvboxnow.com特点：
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