羊肉薄片 - 250克
0 i+ A8 q& e7 \% C5 u0 @7 h7 T( e公仔箱論壇京蔥 - 150克
$ M' C' q3 b+ O' o2 g( T# d& xos.tvboxnow.com蒜頭 - 2粒* h, a' _$ F* j, B; K
! k' y* {/ d+ _# [- s0 dos.tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙
/ p* X6 S" l$ u) y; T& i糖 - 1/4茶匙
! Z0 C7 Z8 {% j7 K6 zos.tvboxnow.com生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" w1 R3 f2 m5 K( J* E; ?- N
生抽 - 1湯匙+ f: c3 h l) P6 F; g0 ^
紹酒 - 1湯匙
, h! B* l' M& }- f' W9 Mos.tvboxnow.com麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l) {! x$ d z i
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。
0 z, X2 c0 @ X/ |& L& ?os.tvboxnow.com2. 京蔥切片,蒜頭切片。
$ e$ A H, E- l F3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |