會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
S0 W# s2 A4 Q$ Los.tvboxnow.com挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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2 C( L# z& G& l! p1 R1 H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。公仔箱論壇% q' t( k$ j. |' Q: ?8 s
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主食
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少吃脹氣的豆類 公仔箱論壇8 N' P t) ^4 d/ n3 s
3 P) s# E# D5 V8 u3 z$ U% Y容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# G$ e5 i+ }- f B. C2 e
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- M. _6 ^ G2 h9 u- T2 D% _# R
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少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：+ c9 }1 `: G/ U
7 @' v9 k4 U: _3 e$ c公仔箱論壇南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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6 @# B0 e* b& f C V7 T! C; |7 m胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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' q) E0 Q( e% ^2 a) Ptvb now,tvbnow,bttvb需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb R3 j2 S! v. E6 l D8 n
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水果 " u Z" Z) h& b0 ], l9 @& t
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少吃酸性的 os.tvboxnow.com1 }/ B* n2 s, J2 `
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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% _3 _! V8 B s) w; o! Y) Ctvb now,tvbnow,bttvb此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。公仔箱論壇/ c* c0 C+ T4 T3 d& o$ E7 P
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避開太肥的 os.tvboxnow.com- j% [9 \0 }) Z0 P* J0 i( k& A
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 tvb now,tvbnow,bttvb! s( ~/ h" N z4 r8 p' X
! o( I: @1 n- R) r# r6 Tos.tvboxnow.com吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。: K$ ]% n5 [+ u* J$ k, S& N
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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5 r) j# g4 |8 s% A: S/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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控製辣椒量
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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. m$ m' S0 n' T* D公仔箱論壇八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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9 I( I0 H3 H0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品
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/ o8 b+ ?1 o4 ~! K0 }$ N1 ltvb now,tvbnow,bttvb不喝寒涼的 公仔箱論壇( x+ b: s' F; O" K5 d
* K- q2 e* V7 [; e8 Nos.tvboxnow.com胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 N6 w6 g1 h9 p/ z
. l* @" _8 G b3 ]) w: E公仔箱論壇桂花溫中散寒、暖胃止痛；os.tvboxnow.com, y. R& F- o! h; i" X8 G- K
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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- C' e7 w$ N0 n3 M6 }. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合os.tvboxnow.com9 U4 p/ f' n D5 }+ A: \
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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