相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
4 u" B8 n5 y( P7 w. E% B2 D0 g5 kos.tvboxnow.com
% @, [) a8 D: n8 @4 \7 j2 h4 Ptvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:9 k+ c5 p( R* d, `3 i! F. F
4 q. Z9 Z8 Z$ J. Y' h9 L2 E公仔箱論壇● 用餐次數越少,BMI值越低。
( }9 x0 f. J: D- c# wtvb now,tvbnow,bttvb比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。' }* q& j' u# p2 |& f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, P* M0 n* Y& W9 x: d$ h
● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
- ^! \. v& k! y1 u3 i; Q* I) k+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
1 A8 N7 h4 V. Y) a7 yos.tvboxnow.com! Y' J" w* W N% V; l: r
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" p e C' I
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
, `- {* v, n& h* L2 K! `
& O8 ]% u/ { v3 |● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
: o w1 I4 C( e4 f" Q0 Q& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
9 E8 J! N/ I* |; utvb now,tvbnow,bttvb
( H1 E6 ~9 A" w; z B8 B& P● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
3 v) c' K2 _: E# M6 O公仔箱論壇專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
# _ t& E7 C1 `+ V# T, u公仔箱論壇
& _& | o/ G& j) L; e! ftvb now,tvbnow,bttvb按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:
3 }. Z A5 V0 p$ H7 Z9 e
% X& b" m8 W$ B' P重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \' {' d! j( U: J1 v9 O
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
# _0 H8 Q8 K9 z t) z! K+ n" j% F重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb( a, M) p8 C. v6 C! p
% L+ }8 M) {' E1 b( H6 w" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
( X! g9 @- Z) |: `1 Dtvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |