一位40歲女性非常喜歡吃水果，但總是在食用許多水果之後，尤其是傳統中醫學認為容易「上火」的水果，像是荔枝、芒果、龍眼等等，就會覺得口乾舌燥，眼睛不舒服，甚至是口腔黏膜發炎並且疼痛；因為長久以來以為自己是中醫所謂的「燥熱體質」而沒有就醫，直到健康檢查時的空腹血糖值為180mg/dl，甚直高達192mg/dl，才發現糖尿病已悄悄上身一段時間了。
2 i6 H6 P- j. e2 T
) q/ ^1 T, X# I6 t8 J7 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 l0 Z% ]' q) g% K1 b
即將來臨的夏天是許多水果的產季，很多人也喜歡在夏天利用水果來代替正餐，不但開胃又可以減肥；不過醫師提醒，經常吃太多容易「上火」及升糖指數高的水果，不但無法達到減肥的效果，罹患糖尿病的風險也會增加。
, E6 o! R7 x; \. W% s. tos.tvboxnow.com2 u; I5 j, T$ T+ Q4 O2 n6 I5 ]
) p- k; X3 w0 G, s! W公仔箱論壇1餐勿超過2個橘子大小份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 U' ^% n5 J) I! ^' [ `! m$ U
os.tvboxnow.com. d0 N8 p* i+ W- ^2 L5 ]
榮新診所副院長何一成表示，一般人在吃完水果之後，血糖值就會升高，尤其是糖尿病患者，更會因為內分泌失調的關係，在享用水果之後血糖上升得特別快速，特別是吃了傳統醫學中表示容易「上火」的水果，例如荔枝、龍眼、芒果等高升糖指數的水果更是如此。 公仔箱論壇2 V2 [" S, S& j) S$ h
公仔箱論壇, R0 [" N; O1 i" [
, Y# B# l8 B: @9 u公仔箱論壇然而高升糖指數的水果，並不是不能吃，而是要限制每一餐食用的量。何一成建議1餐的量不要吃超過2個橘子大小的份量，而糖尿病患者更需要控制，因為只要吃超過1個橘子的量時，就容易出現口乾、尿多等典型糖尿病症狀，但卻常常被認為是中醫所說的「上火」，而忽略了就醫治療，因此加重了病情。
' K. Y* h# ?" M# M公仔箱論壇公仔箱論壇% t, b$ M3 r; y
{' P" j2 ]: e, _# W" ?低升糖指數食物可穩定血糖
& M* N: E( g3 W- R# a公仔箱論壇5 R2 J7 k1 a4 E. u' v
食物百百種，究竟要如何分辨食物的升糖指數呢？何一成指出，高升糖指數食物有2個特色： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: |; a# M t+ c) p" N
4 a- E3 r0 p0 Z n, y b$ g公仔箱論壇1.纖維少。
' V2 O' y9 F2 q5 N/ Q: R
5 v* w/ h1 H" {5 ^, g; etvb now,tvbnow,bttvb2.甜度高。 7 T* C- I7 N2 Z3 v4 [% F- ?
2 Q5 F. _* ^. R/ |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb＃代表食物：含糖飲料、甜點、白米、白麵包、香蕉、鳳梨、荔枝、木瓜、芒果、龍眼等。 tvb now,tvbnow,bttvb; _% [- V5 ^ V8 t( `1 C c
" F* b- r0 X2 Q ?( X8 d: `
＃注意事項：糖尿病患吃多了高升糖指數的食物，因為體內胰島素的分泌速度太慢，趕不上血糖增加的速度，就會造成飯後血糖值的急速上升；因此，糖尿病患除了注意脂肪及熱量攝取之外，建議採用高纖蔬果、全穀類食物等低升糖指數，讓飯前飯後血糖緩降緩升。 公仔箱論壇/ n* g, ^( j+ O+ `( }2 h
os.tvboxnow.com1 c( N n. H5 ~* X4 q
. y6 B1 @6 H+ A而低升糖指數的食物則也有2個特色：
% X! X/ K; Z6 M+ ]- m" e1 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 d9 H% G9 j6 {# W9 ?公仔箱論壇1.高纖維
! j k5 W. v7 h) Mos.tvboxnow.com
7 N- x0 b2 I( O& _$ W9 ?2.低甜度 公仔箱論壇, d' z5 K) Q$ [* P
5 K+ _# g9 v5 d1 L5 P公仔箱論壇＃代表食物：番茄、櫻桃、蘋果、水梨等水果以及全麥、燕麥、糙米等。
4 Y& f; B; K+ H: ?. etvb now,tvbnow,bttvb
' |3 R/ e( N: p' P( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃注意事項：除了建議糖尿病患可以選擇以控制血糖變化之外，一般健康人也可以作為平日的飲食內容，以預防糖尿病的發生。
) @+ q' ~$ m' Y! O3 t4 O0 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% E1 L& `! c1 z2 X- B3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 _/ m4 a- i, F5 z3 O" ]% Z
最後，醫師提醒，有很多疾病的症狀表現不是非常明顯，經常會讓人自以為只是體質的問題而已，因此耽誤了就醫檢查的時機，長期下來沒有治療，會對身體造成嚴重的危害，千萬不可不謹慎。 |
發表於 2008-7-15 11:48 AM
| 