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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  :0 |! z" i& F: C5 T* C* G
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、os.tvboxnow.com/ F) [% @1 O8 z! Z" v3 M/ v0 ]
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、os.tvboxnow.com1 H; P: b# z: B+ j4 f
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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+ \* \1 l7 I. S% D公仔箱論壇調 味 料 :; L: y  [2 e" z+ ?
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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2 w7 R- @$ ^. h7 C3 x2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ U+ B& s( d% K( ]0 S! V
做 法:# f; [! z3 V& M! R0 Z, q, ?6 `

1 C! ^; q( @, o" g! Z0 ~, H, Qtvb now,tvbnow,bttvb先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
# i6 X2 K% J4 ^再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
9 Z$ {5 k/ X# ^  A+ n/ O2 R3 Kos.tvboxnow.com再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。  j* l2 e4 E! j, R7 r, E% g
公仔箱論壇  I9 d6 s% H% q- |8 k
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 - m: |% [- {8 h+ f  \
泰 式 咖 喱 炒 蟹 os.tvboxnow.com0 u( J5 a( i$ [  f% L1 {; s

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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 g2 c# ?' T3 C
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb- q$ z1 l0 B9 r
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。" q2 S- f5 _. C8 m1 i' Z+ S
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椰 漿  ...
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t 杯????
原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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) K; J4 H5 z7 T0 jok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
多謝分享.
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