泰 式 咖 喱 炒 蟹
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2 I: h. O& q2 f9 _* f- u$ t公仔箱論壇材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ O) U* P0 S: g0 ~+ Y% x
0 a/ n: a' C8 h* Pos.tvboxnow.com肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
H A% j1 o" c- V$ ~) y. Qos.tvboxnow.com香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 N, i9 X- i C, o ]
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。公仔箱論壇8 y% r6 K0 p, E' G ]. P
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調 味 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& M3 L K5 G9 n
* _! y4 ~: G+ p; F3 O* D: w. i公仔箱論壇椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
0 {( ^4 Y" I4 Tos.tvboxnow.com再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,: L: m# }4 k8 L$ Y9 ~; k' b ?
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。8 L4 p8 w! ^; {
% x" y2 F, t1 z# d[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |