賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只
! {4 N" o" j, x. z" |tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱 (浸軟) - 1粒
! M# X* @- k; I/ h) ?% k% n7 ?公仔箱論壇蠶豆 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [) ?/ Z7 z7 w
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 [+ P7 w4 T- h" i/ Z
蛋黃 - 1只8 x7 B! t8 `# |
鎮江香醋 (伴食)
% `% Q- @) m2 F w u( R3 N( x1 n, Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 d* Y! _, _$ H2 z# S4 Z: l
鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z. a, s9 l1 w3 B
生粉 - 1湯匙
2 R" ^! X4 T( ~7 @ q麻油 - 1/2茶匙
4 a" W2 L- h# X3 Dos.tvboxnow.com水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙
3 C* ]2 _, ^2 p: `5 R; s/ wos.tvboxnow.com麻油 - 1/2茶匙
9 B S* e4 K; k$ y( Q- D; ]3 Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1-1/2茶匙
! |) M: E' d6 `3 a0 X0 Z( X' Ptvb now,tvbnow,bttvb水 - 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 Z& R& m: e) r9 p1 ?
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! T! s q/ v4 C4 }! D2 J公仔箱論壇, B$ t. M0 V) S
' g8 P5 Y4 r" D' t+ O1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
- F: f, S3 v% \. d6 f t+ d2 z0 W' ptvb now,tvbnow,bttvb2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
) E: U% h" t- x3 D+ {4 {3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。公仔箱論壇% a8 Z% C' D# K! b
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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! L4 G+ A* J8 ~6 I2 R Q7 J[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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