本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 公仔箱論壇- J8 O% M6 {. G$ k8 Q, I
* [/ N% Q& d$ C- f7 U) s! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包
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用料
! l- M: x& E# y8 X6 U' V豆沙餡兒 看著辦
3 p9 y2 n; U- c) s" Y+ T! X6 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 500g〜600g
9 \: `5 c4 H- I0 ]tvb now,tvbnow,bttvb溫水 300g! x3 J* S3 J" F7 O- |
酵母 5g
/ e' R4 R/ C5 X' Y( _% Btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g. j; V- s; L% P: L3 j* O
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豬仔包的做法
, @8 K# P$ |# E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， ' P& a2 f' m' f1 G
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量公仔箱論壇 B8 x( C' ?- P1 u& ^- D
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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, B" j0 I. s9 @, }; |! ]公仔箱論壇02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
* X+ S& \ y) S' m% K6 p$ B* dos.tvboxnow.com然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.! p2 O' _3 @' ^+ q
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
9 V Y/ l7 q+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! l" \, J: G' `- J% K
04. 包成這樣 公仔箱論壇4 g" F# c1 X. O9 F
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4 R: e* ^) e6 g- j0 e7 L$ [公仔箱論壇05. 蛋疼的做了尾巴 公仔箱論壇6 `. E+ H c$ F& D( |
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7 l1 q& h6 ]' A* V/ z4 I06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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