材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
$ o _3 `1 P, ^1 h* p6 R3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:白胡椒粉、糖、雞粉9 o/ Y' ?0 }. C O
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作法:公仔箱論壇$ F0 J/ Z! j0 @6 e* Q4 w" `$ W0 U
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
$ Z C6 z5 O e7 [) |os.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。/ [4 }* c7 h p7 R
3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |