材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
- t. b' x% P3 ] I5 W' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C D9 c" A6 Y, D5 c9 W
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）os.tvboxnow.com( U1 d1 ^* v/ E+ b1 `
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
* k3 @& M z; D2 P4。接下来准备收拾洋葱和番茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 `8 u9 @$ \0 F+ W! U, H. d- N; U4 _
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。os.tvboxnow.com1 q7 b7 F% u8 [, k( @* U+ `
之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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