韓式炒粉絲1 公仔箱論壇5 P; b* V0 _4 r1 R# w+ f
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
4 O) q& ~1 z% j2 b" H; V2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# O' [) H+ `* U9 j) ^2 e* y* y
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 U" ~3 l% p' x+ e
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許公仔箱論壇$ P, O+ C" Q( t' _/ _5 y, L3 U' ?
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9 s; ]2 ~# Z7 t9 g) S* h做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。- F& a0 `5 w \) p2 m* }
+ ~! a2 F& V* x1 Z公仔箱論壇2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2
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材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 u8 D9 b7 l0 I1 B. K
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* Y; _. ~" Y( C$ S公仔箱論壇A料：os.tvboxnow.com" G9 u1 O0 Q3 P5 d# i
7 P! t6 _, } D3 B. _( jtvb now,tvbnow,bttvb豉油2湯匙
Q3 X4 r! C* ]3 ^os.tvboxnow.com, s1 e& H4 }) E' k7 O1 A1 T6 \
糖1湯匙
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2 E' M) W+ x9 T' q X! z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙os.tvboxnow.com) W7 _7 c* y/ [* f, L
! E/ M4 a5 [( C; ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙, \, d$ ?- F1 P6 }
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芝麻2茶匙公仔箱論壇" ^9 L, \8 W; Q6 m
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* i; h" @( j- W
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豉油1湯匙
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糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k V2 c) _+ k+ S( k' N
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟os.tvboxnow.com' A( l! x+ F5 _* G1 d; ~" s t* _5 L1 @
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2。菠菜焯熟,加入B料
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& S1 W" ?! Y7 L& R6 ^6 mtvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. h) s+ |" r% B0 j
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料* Y8 C6 n5 L! j- o8 c+ g
8 ?6 m6 l0 C3 r5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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