其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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糖 50克 os.tvboxnow.com8 F# {' R% d- c
牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 c! ~& s$ @" j/ |) y
蛋白 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 q% K# i0 E6 u2 t
低筋麵粉 25克% h0 c5 m; q( _4 ]3 {
榛子粉 20克
, E. B5 \0 ?' ^tvb now,tvbnow,bttvb
) Q1 z$ z; {9 m. x' ftvb now,tvbnow,bttvb製作
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6 L! B: J" s- o7 t4 t1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
/ ?: K( A; q* A) E2. 加入蛋白，拌至光滑。 ( U- [ \# e9 Q, g( R5 F- o" p
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p l$ N; w/ E. t; w
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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8 y* P0 e3 Z3 {; w/ [6 E貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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