其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇0 ^% A5 @: C/ A2 P# E
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材料(大約50塊cookies)
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糖 50克
5 M7 }# V% c! h牛油 45克
0 ~4 b$ r6 Y r# Zos.tvboxnow.com蛋白 1隻
2 d4 ^6 ^1 C2 N7 r+ K/ z/ Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克
! N: ^8 r8 y" A榛子粉 20克
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製作5 `' G! ~' A7 p z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 P2 L: ~5 m9 _$ S9 y4 [2 G
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
6 F( B5 `7 s/ U m" k6 o; \$ c- w2. 加入蛋白，拌至光滑。
0 b' `4 A5 \ M5 W$ U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
* e0 }9 f. G5 q* i( H( z+ }' ?os.tvboxnow.com4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 os.tvboxnow.com1 c0 W1 z+ D$ X4 j: h4 z
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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