本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 os.tvboxnow.com* H! C- v' s) h% R$ Y
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! X8 l8 H' [$ D9 q' {橄欖油 1湯匙
0 x! `! w. i# D3 ` v公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
7 R! l1 J k5 Q) b+ q+ ros.tvboxnow.com水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 }0 Y) ~1 q! N/ d+ B! L' w) Q
黑胡椒 2湯匙9 k, P1 P0 h& g, \" N. r2 q: A" ?
意粉 1磅3 O" w- S6 k1 U# e
蛋（打勻）4隻os.tvboxnow.com* b( G6 b: V/ [2 Z2 B7 Y
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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( s0 ~" h5 ^9 t公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。os.tvboxnow.com6 _8 S( g. S% Q; Q( p3 F* f
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
- `. o# s4 S8 ^1 O, rtvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
: n5 @$ b" }/ n/ Y& `* A公仔箱論壇4. 加入適量黑胡椒調味。
0 g9 K' m+ Q' ^0 ?$ w" o" n公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。os.tvboxnow.com/ J2 E4 J+ [( b) w B" I& P
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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