春天是個改變飲食好時機,由於天氣越來越暖,清爽食材相當適合當作餐點,特別是能夠讓腸道好菌增加,不但營養吸收能力可以提升,也能夠減少生病風險,尤其是優酪乳、魚肉、蘆筍等食材,都能夠促進腸道健康,加工肉品、含糖飲料、酒精陸續有專家指出,有可能降低腸道好菌數量。
7 W6 v4 ^0 b8 d4 G3 J; W
7 X% M6 u) B5 k. H" Ytvb now,tvbnow,bttvb優酪乳與不飽和脂肪酸
[8 g; y$ a q- v7 S1 a# qtvb now,tvbnow,bttvb! t7 _3 l+ X8 V) J p
優酪乳是非常好的食材,不但保有牛奶鈣質,卻不容易發生乳糖不耐,不額外加糖熱量也不高,特別是內含大量益生菌,可以促進腸道健康。) }( ]+ R. {# e) d
tvb now,tvbnow,bttvb, B; f9 }9 g7 y- e; ~7 y9 t4 u- u
春天氣溫合宜時,很多人外出烤肉,讓魚肉取代牛肉與豬肉,多攝取不飽和脂肪酸,可以降低發炎反應,如果不喜歡吃魚,也可以多吃富含不飽和脂肪堅果,例如核桃與亞麻子。
: W7 e: I) Q/ j! {" c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ G+ O9 w) g3 o0 _# hos.tvboxnow.com避免氣泡飲料
2 {. W4 Q$ P/ T; |7 h ^tvb now,tvbnow,bttvb
* [4 W& r2 O1 q) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於天氣越來越熱,碳酸飲料總是許多人消暑勝品,卻不知道可能傷害腸道易菌,碳酸飲料常含有磷酸,恐怕影響腸道細菌平衡,令人感到暢快的氣泡,可能增加發炎反應;酒精飲料由於高度刺激,飲用過量也會改變腸道細菌,同時增加肝臟疾病風險;選擇解渴飲料,最好維持低糖,不要有氣泡,更不要有酒精。tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 F! E! _7 n
, O1 B+ ]# j0 S# h4 ~! m! j
加工肉品少吃tvb now,tvbnow,bttvb6 B! {) d; [' p0 s- w B4 `* C4 |& z9 s
O8 t% x( s1 b# ]6 q7 x許多加工肉品都會放入磷酸鹽,最主要功能就是消除細菌達到防腐目的,假使加工肉品食用超量,很可能讓防腐劑影響腸道益生菌,也有許多研究證實,加工肉品容易增加癌症與心血管疾病風險;富含纖維的蘆筍,可以提高腸道益生菌滋養,許多蘆筍料理,譬如蘆筍沙拉、百箱蘆筍、檸檬蘆筍等,都能夠改善腸道健康。os.tvboxnow.com' P, o% j. Q9 E+ W4 }/ @. n
+ T" z2 P. \* b5 h專家意見) |8 d- ]- K! J
: Q4 s( E' }, p) [. L8 t公仔箱論壇書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示,許多免疫細胞與神經連結,都與腸道有關,因此腸道有第二大腦之稱,腸道不健康很可能影響全身。公仔箱論壇8 }# L- G+ R L; }1 L8 h8 w1 e
) T+ `5 l! O$ f0 A腸道好菌能夠幫助食物分解出優質養分,例如維他命K必須靠腸道益生菌合成,短鏈脂肪酸可以促進大腸黏膜健康改善排便,但壞菌很可能是放有毒物質,影響腸道健康。 |