材料: 麵粉 100g
8 \' y5 r, X7 S4 ~ @; I公仔箱論壇 雞蛋 2隻- C& p$ Z3 y0 p- v i& E
紅糖 40g
9 U0 g K- Q# [2 F( l 蜜糖 1湯匙* S% N, g9 w `1 G v( _- g% l8 a
水 15g
$ Y$ Y3 g- `) Q: p3 g 紅豆餡 280g
# M& X; N2 p8 ]# `% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梳打粉 3g os.tvboxnow.com' d0 D5 k$ T( u/ c
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇; x8 j V7 d1 r/ C+ R
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
$ R w- f$ Y3 {5 v X' L1 xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5 b9 i; a3 u: m1 U3 E) t" W
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成2 F% L J3 T* ?, X( q% E
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
+ C2 f8 M1 u& X1 r$ [*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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