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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
/ K# T! N+ Z: M1 R- o2 [        35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb& N: Q- ?, X% {- j

6 z* r4 C$ O4 U) H/ [9 ]: o) e公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 B9 `! w5 `0 u$ L
      30ml  水$ o! T: G$ i' {0 D5 N
        40g  糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C  h3 b3 X3 V/ E. j: @( y4 [
        10g  魚膠粉
$ _' I; S- L% p7 e        80g  淡忌廉
2 g  P% b, C7 B, V( W( F        80g  草莓 (打成茸)9 p% b! `* k8 @; s, i& k5 v
      100g  草莓乳酪5 y$ C3 Q+ J/ P  J% Y

* O4 g" L: m9 Y  a0 ^公仔箱論壇果凍: 80ml 熱水os.tvboxnow.com/ f& f, |: {) X4 R# Z
        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇  v6 X( U% F% [8 ]( m' M8 W
        草莓適量 (裝飾用)os.tvboxnow.com9 A. X  a( M' J% N$ @6 \

$ I( c' |7 k. O% A4 U' rtvb now,tvbnow,bttvb做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 T2 Q. J3 _: h
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼公仔箱論壇0 k2 k/ n1 b+ |3 ?' C. a
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻os.tvboxnow.com3 @5 x- O. J, h/ u
        - 淡忌廉打起拌入
3 ^# N+ s) [1 {/ U9 I. R        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
! h! A- _+ |' b& G9 Q' k0 [3 o) }7 q        - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 R* Z& V# P3 Z. e0 N
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
+ i$ M/ z6 o/ U& o0 l0 A. S! K公仔箱論壇        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
1 w  n+ @8 m: f5 c$ r" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成公仔箱論壇8 q3 N4 c( ~, M- ~# R% l, q3 J
tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 n# H: B- ?) M( v
公仔箱論壇2 F1 o9 }3 |! v5 c$ c5 E2 }2 U
我試過整,唔難架!!
' h0 j- Z9 u" ~; f唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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