[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ 0 g+ b1 z1 \|# `
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇* @8 h, P$ b2 v; U7 Z$ v# }& E. k	150克
可可粉 os.tvboxnow.com' [; u- f0 l$ Q5 ]& \|	1茶匙 ( u/ C* p; o( G# dtvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb. F# t8 f5 A" t	500毫升 " `) n1 P* E& N$ C9 c8 W& z# O
煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% F' Z1 u$ L- u. [5 h- D1 V7 Y	100克 : o4 J7 x4 Z8 i' [* a公仔箱論壇
雲呢哪條 , m2 b: _1 U$ P6 D% A: t7 N	1條 (取其籽） " {" I) I ^6 w) l3 \|& \|
雲呢糖	1湯匙 os.tvboxnow.com- [4 H* H6 b% r! V, i0 d, d w
工具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& t8 r, F; i4 q! B
7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; V* t# o9 P5 R1 u9 E4 \	tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 q% B7 ~( [, @1 h
牛油紙一張 9 P/ a" o: b2 H4 A1 N- R	公仔箱論壇$ [/ `5 I u4 \|3 b
唧袋	公仔箱論壇# N; P& T, C- `& x7 r7 }
1 CM 唧咀	os.tvboxnow.com `$ {, I( t' h

準備 " s. m8 V* ~) itvb now,tvbnow,bttvb
1.公仔箱論壇+ t- U+ _. M3 e, G/ ]	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 S$ a- [5 c
2. 公仔箱論壇, j) o9 M4 T5 l4 B: r	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。7 x! B+ d3 f1 l7 u1 B% e
3.	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。公仔箱論壇4 i' p; g* X+ i/ X
製作tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 S0 \|: M' ~
1.	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 5 \2 O5 C) V2 b7 ^6 ]" k

2. ' U1 z& @" ]. T% L2 J# @. G9 O$ m1 s: M	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 ! v1 F8 I+ }* o; w* R& ?

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。公仔箱論壇2 J+ L- O4 ], e9 f! U
製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( w1 \2 m) I5 u
1.) `4 K( R* A( d6 P$ i$ G- o: i7 H	瑪莉餅可在超市購買。os.tvboxnow.com6 e! b; L b# O! x% W# g7 C/ ~' C; Q
2.0 x# U. t8 c& k2 ^: n	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。! O8 ^! }" _; c- Y \|' V
3. 5 h# N( w* {$ F P q9 E	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。tvb now,tvbnow,bttvb1 G7 X# p; S; A8 [5 j% {
4.	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 7 k8 s! X' n" Y6 fos.tvboxnow.com