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90種雞翼 ( 一 )

雞翼煮法 ( 1 - 20 )
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7 ]* S( r& b4 c+ R沙茶雞翅/ n  Z1 [: h/ l5 A

) L9 b, |# C! ~, Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 l# w: Z- X" B
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" {/ h9 Z2 H

$ l- f2 [3 u* F8 g: H雞翅六支
8 c  N" E! L* \% k: T; N* J: Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇% H" S/ p* Y+ _; O$ z4 B
蒜六辦
- `' I. U: {8 I3 x
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% I. h, V& n7 U# u' Aos.tvboxnow.com調味料:
* X1 w  J' U# m/ ^1 a. O& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 H" x/ \3 I% ]' }
沙茶二匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. d0 W: i) B$ S) e9 w3 K

/ c* f. t) p8 y7 U" r" ?7 j5 s鹽半茶匙os.tvboxnow.com2 o) z: F% o/ \$ Z) r
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味精少許os.tvboxnow.com3 v: y& R: f4 X9 g: }5 V8 g
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胡椒少許5 X! ]! @0 {/ ~- J2 |
  公仔箱論壇) b0 \( c( y& m7 |- G

$ g! W" l8 q: N, e2 x3 ?5 d* t% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" m1 u0 r) p4 r# g) E' H, z& V
做法:os.tvboxnow.com: q% n) A, R" F, I* e7 h
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
7 X9 ~' l" R6 u8 H) l2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
/ n8 [% p# }( E* N公仔箱論壇3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
- A! l; }+ T+ H+ z$ ~* Sos.tvboxnow.com4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! os.tvboxnow.com! `5 o+ a: q" u8 p0 {( M( u) T; U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) T6 f! F% L+ D3 P/ x& L+ p
 公仔箱論壇9 ~( C3 l' h3 M0 E- `7 y8 `

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竹筍香菇燴雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. ^8 }  g# n* N
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 tvb now,tvbnow,bttvb# x2 U# g2 o) f

  M& C  w2 x( p) [* k公仔箱論壇主料:tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 j9 p; S1 j* T2 C; L; |5 D
: Z# F" P- h- }$ g- s/ |
雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許% @( Q; ?/ c& F, {/ J! H& ?

) T, Q( H$ w! d5 p* H1 }配料:tvb now,tvbnow,bttvb& [7 [. U9 f) Z4 q/ U8 ?
os.tvboxnow.com5 o$ h/ @. p/ `9 _& k5 O
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
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5 N+ N. m3 h  f5 t7 {- sos.tvboxnow.com做法:8 i( p8 L9 M' t
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
0 v0 s: X# P1 R# c2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。- d" k' ]3 g7 I- B" _
3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇8 {5 z# Y' F3 Y- _9 R$ E. j/ O" @
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
" Y) B9 w. V1 c8 n9 h1 @5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇1 K8 y4 i6 H- n+ m; X7 K: ^
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
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. u, s+ c7 w% C  j吞拿魚汁雞翼
% ~$ Z  F3 y+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( H+ F0 x5 p/ @+ I& s6 a( [
 
& ~" S( T' u1 L) E# @$ rtvb now,tvbnow,bttvb
# [, M: o  P2 X- h# v材料:
, M! d) M1 W) E! ]7 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻
* G3 A' R/ g, v蒜茸辣椒醬 1湯匙
: }; M7 v" Y1 R5 T9 q吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
5 d& b, J% T- f清雞湯 3/4杯
3 T/ D7 k2 a8 s' S9 @. \& g# g% [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
$ D, O( l# [$ e# Q4 X+ `蔥花 2湯匙 公仔箱論壇, z: X3 y7 P! s5 P# V4 j. [. ^
白酒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 E! x* O' Y  F/ r5 d
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9 r; ]! }/ a! M6 w& r" q公仔箱論壇醃料:
& e8 K* r9 i+ ?! f' l) C0 O蒜茸粉 1茶匙 " ]6 n/ s3 D) U. @  E/ {$ m% w0 |
黑椒粉、鹽 適量
" u& A9 N! g; U7 O, q# D8 ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
/ q$ S5 l/ X. ~! q; v5 \+ F( I( ^9 j生抽 1 1/2茶匙
0 L# ?* N2 H' P7 T% ?# r& y3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c, l3 @) A8 c  V: ~6 a) y1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
! x" B/ s9 k/ u& I1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
4 @  @$ }; c5 p1 j公仔箱論壇2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
' A% b! h) |  G' K9 u9 a3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 os.tvboxnow.com% T8 }) g2 V) `7 G
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
3 N' x. l; D3 H3 q公仔箱論壇 os.tvboxnow.com  @9 R$ f' Y+ D# c4 \5 d

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/ {' d1 L; l5 Y9 |! w杏花酥雞翼公仔箱論壇) _. y8 y9 @1 o3 U! g7 Q& T
公仔箱論壇0 c4 {  U, G; H7 \4 a# F2 q8 i
 
4 j8 v/ t  Z7 n+ C9 @8 T3 {' Jos.tvboxnow.com; N3 @- ^, O3 i* [
材料:& F) q5 ]' Y# |; i- B
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雞翼12隻
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* H2 A( W; q0 u8 y$ n太白粉少許公仔箱論壇# T' T* N0 w0 h+ |: ~. V' G
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炸杏仁半兩
# y  `7 t9 l) R! J; ~5 A  Utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁9兩
9 h% j. _7 D2 i  u7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e. D- ]0 L+ Z( n7 O& e! wtvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩' W) {' A2 U% l: U. O

% t; O$ {  w: l5 {/ S+ T3 X  Gtvb now,tvbnow,bttvb* L" \: R, S: B% }7 ^1 S  T. S9 d$ v
(1)料:
/ {4 ?/ x: w4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& c3 v# }9 L" s- e
鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; R' Z( @. o' x8 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- |$ D) h/ r: M7 L" R
味精半小匙
) X. S* ~3 L7 i7 H) Y  A6 l7 s  S6 e' ftvb now,tvbnow,bttvb
; k+ f5 Y( ?/ D7 Q1 D' s6 A" @tvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙os.tvboxnow.com8 R7 ~: K5 u/ f) f9 J, C3 y" W
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胡椒少許
. p# y+ R7 z/ e4 d4 A2 t8 J1 z1 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 y9 b9 m; F( j5 V( r7 W7 G
蛋白1個7 I  k/ v. p% T- U! x8 _0 E5 J
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太白粉1大匙) L# H: l! ?1 F: P. q. H$ U

4 |) Z- `, R- {2 U公仔箱論壇1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉* w' M7 Z; U' Z" e) f8 S
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁. L0 i5 w- |, U' z+ P
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可7 L! w7 M! j0 F% P, e
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 公仔箱論壇4 V  h/ u+ A, v( C
os.tvboxnow.com2 i4 S7 S. @, J* N, _; J2 P
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--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ f0 n& r4 j. M- `

& e9 S& P  L8 E/ vtvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼os.tvboxnow.com. y( Z$ p: B3 E1 Y
公仔箱論壇. R" o% @1 R  |) t+ h
 
6 p  A0 _8 F6 ^- E: z& N/ u$ ^os.tvboxnow.com8 D9 Y* g* @; O$ f
材料:tvb now,tvbnow,bttvb* O- E9 [( r2 J( g
雞中翼 10隻
% U5 n& v$ _# x$ f9 o公仔箱論壇蒜茸 1茶匙
" W  y. b' S! J' P, j薑茸 半茶匙
5 f5 q+ {/ t, j0 s9 G紅椒 1隻
$ n- e6 R3 y( U+ a- {. t公仔箱論壇
! k# w, f* ^2 u0 Q1 x* v! i/ btvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 G8 t" O* M+ N3 \& wtvb now,tvbnow,bttvb糖、生粉 各1茶匙os.tvboxnow.com) T; W% R; w9 Y# E
麻油 少許
$ Z, M& D" u2 I3 @1 ]$ c4 btvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 2湯匙os.tvboxnow.com  g7 S& f9 `6 X

9 y9 b; \6 X0 {3 t. t2 T公仔箱論壇醃料(雞):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 T1 \7 U- A/ m4 ?2 v
生抽 1湯匙) Z- \7 e% G; P' P$ S& E
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' I, o" F- S: A
胡椒粉 適量/ l# c" _, @* Q  a9 B
os.tvboxnow.com, E4 O- J, _* W5 B  [) g7 F- {
做法:
5 n9 e; ^( J$ O4 J  O( L( }: r$ \$ btvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時
( a% |/ h& j7 q' j$ u$ F+ U9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
4 N9 Z8 {% M4 G% s% d$ V! c# T公仔箱論壇3.盛起雞中翼,留汁在鑊tvb now,tvbnow,bttvb7 U# Z4 m6 V, H
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
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( L2 `2 S& L' c* B4 k/ g+ c  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ X  \+ ?# m1 a' j+ d. @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ Y, V( b0 `6 T
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3 M) H. C3 o: e3 n5 K+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 g2 K; e( h
沙薑浸雞翼; w; q) T# N0 G" T

8 ]+ k: T* \/ v% P' Z公仔箱論壇 公仔箱論壇! R; l, _5 {, Q- T# m

- E5 z, V, w' P) E8 R公仔箱論壇材料
, B( M! I9 \" V9 `7 m公仔箱論壇雞中翼1斤
( K* ^' g1 X5 {; mtvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙
6 ?% Y$ ^0 p* s, ]$ {% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片os.tvboxnow.com) u2 p, W! ]- k/ N" Z
紹興酒2湯匙
* e6 G) r6 F$ z2 Z+ c& `os.tvboxnow.com沙薑粉2湯匙
0 E' I% q1 f8 \% @3 i- v+ B' y八角2粒公仔箱論壇3 o9 f% b* D: X
薑4片* \. a+ S* Q' m( P% p0 o  b
蔥4棵 os.tvboxnow.com- W* @. d4 }  a* t9 R& N

( |4 v! m; H* C/ a- D  ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 p/ t" Q( s2 F公仔箱論壇鹽1湯匙
% H: P. p" {4 A4 |  J$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 " S% E/ `1 U8 n5 Z8 S$ |% z1 m
清水約6杯
3 S) R  a8 @+ l) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/4湯匙 os.tvboxnow.com& w; o1 H2 e4 g9 W  X' H
生抽2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! c$ |8 S0 Y+ Y

3 I8 c' c8 e7 D) n/ Hos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com- t! N  G0 Z  P4 _- }/ W' W
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用 ' N/ g. t0 _9 u8 F0 v9 q
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 公仔箱論壇1 O! a# h! G: J. d" D
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
( f& {$ k( L& U. ?3 o9 J4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 ; j0 u' A# y& _& e1 m
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2 B5 i( n0 }, P& R# {4 A9 C
0 c. x3 C3 C' W3 o% Q2 ~+ t7 |, U公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇7 m  _6 s. Q/ H+ ?$ w& Y$ @, F
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咖哩雞中翼4 R$ F4 X1 Q/ d

2 J& _. Z8 P, g- k6 W, l* g# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
* t0 I$ r& V9 L. m! wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 S3 t' r% g0 ~* E
材料 (2-3人份量)
' ~) ~6 Z! h& o# C! Q8 ?% _雞中翼一磅(用醃料醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% [$ u3 N* V$ j8 e0 S  \
薯仔1個(切件)
; T0 F: w! b1 j) p紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) o5 {+ ]3 T
椰汁半罐(細)
/ r# _' g0 K! _& o/ X; W( J咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
* Y6 L6 J/ u7 C9 @* s: l8 N+ G+ ~2 `4 T- U
醃料:os.tvboxnow.com% x. l' h6 R" F- w
豉油1湯匙
' X! W( T/ J. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- q/ f8 f" J
酒、生油各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. b) z4 ~5 X% |+ a

/ R% z5 x9 D1 u6 \' U9 htvb now,tvbnow,bttvb製法:
. \- O, C4 m2 }: d1 K: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將雞翼煎好,兜起
5 h7 U, z9 y& _  Dos.tvboxnow.com加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
5 H; S' Y0 B! stvb now,tvbnow,bttvb將雞翼加入同炒8 i& B+ y. }' d4 r" E" @+ b- C
加入咖哩粉兜勻
, }- o; i+ r  V, mos.tvboxnow.com加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
! h2 p. i, ^; t7 u7 ?os.tvboxnow.com蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘os.tvboxnow.com! E. j1 I: g' h, W

! H0 G9 Q5 ?8 _7 Z# ?; {& ATips:# b7 X/ q) r" B6 c8 d
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整) Z, m  ^& U; O, l- Q/ j9 B
加d花奶更加好味os.tvboxnow.com- |, F& x8 ]) ~; s; t3 e6 B
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
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+ `6 G8 j8 u* P" g) H2 T, H5 |公仔箱論壇
, S( M  V! ]0 \" r, a! O& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* j) \! f. [- b' [% j% ]; K0 \5 P
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ V  |5 J" w  T

7 D( s8 Y& E* F- Sos.tvboxnow.com芝麻雞翼公仔箱論壇/ m$ k" q! h( D* Q' ?" y5 K
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  I2 H3 D5 y8 P* W+ [材料:3 w/ [# {8 p/ \8 `) ?% o& U

. M, O( O, I; M公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻os.tvboxnow.com# B$ d! n0 |; F1 u/ ^" R7 b$ R

+ b  u" }4 v" k* l1 q' d" E tvb now,tvbnow,bttvb* ?* B  g% Q$ j' A
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做法:os.tvboxnow.com4 j- R( d# h7 c- L

+ Y8 Z4 S' R3 }" h& |7 t8 }. h+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。" s: T1 F  b$ c9 O8 \
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 S$ v' N- W* L* n% K% T$ \

+ {8 |4 a2 l% f# ?# V os.tvboxnow.com9 ]3 Q0 p5 t1 g9 S# h5 n, L# q) {7 {. d

4 H9 Q( B# r! {) D' O5 ?tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# p7 |6 x6 D/ _6 `
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. R8 O2 A3 P% ?! p+ g* H& Z* |- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼
5 V% y0 ]* P9 j) Y2 sos.tvboxnow.com; }5 ~+ u! ?/ T; L- ~6 U
 
6 ^$ S6 u' A( v5 i2 V( Y' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ ~& Y9 N- ]0 n; B/ n1 W
材料:(1人分量)
: _& \7 s. c8 h4 i, @- M9 Mos.tvboxnow.com雞翼4隻
! `+ d0 K$ n) E# u" V0 o辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 y! G0 o) J; y# Z6 ]# h. l  i
花椒6粒公仔箱論壇) ^5 Z. `* F+ Y& \4 n  Z
紹興香糟露酒100毫升
3 u2 \. P: V  H薑片10克os.tvboxnow.com9 R+ n- c1 b0 A3 O

1 o4 y% m: H8 A" @* h" L, P9 ?做法:os.tvboxnow.com6 U, k: F+ |+ r. r( }2 N
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
# \: @1 A7 C9 M% [7 J3 _2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
! O; [9 o' T( s8 R1 I/ B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb ( x# w5 M8 H% W+ [' a/ d
公仔箱論壇  O6 U  {! P: o7 K. j# k

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  x# _: R$ H! ?/ V0 ]4 r0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q% t; w) Y/ `花雕醉雞翼
" Y; i+ r! ?+ |, M, P1 K0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# m' m) h# Q" T( `- d , o# e2 b$ C9 t' Z, q3 x

4 C# N3 `& p1 }2 ?公仔箱論壇材料: ; M' n& b* n3 C5 b5 a* C5 q
雞全翼 1 5 隻
8 J# x4 z! z# x% }+ z4 Z2 X5 Z2 ~os.tvboxnow.com$ o5 |6 S, x- b% c5 y
醃料:
" G9 b' f) S  ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙 os.tvboxnow.com) Y) [3 u6 W+ w, E
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇) G3 }# ]/ q# d% m
指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 h) C8 }4 L' J' Q+ N& t; B; c) K
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯os.tvboxnow.com' Q/ d# ^2 A4 K9 z
7 O$ f; C2 D  M: m) d) M
做法:
6 S9 `% [( u' v0 h" Z8 P* r! j1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
( R; o0 L8 }7 ?8 q- `4 P4 e# Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
. Z# z' M, z  C1 T- b& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 d; _: a6 {/ U+ |' R
 
9 K5 f( q( U, v/ n5 }: j公仔箱論壇
% t+ B8 {! O7 d+ B8 Uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) k) P: M) b% c1 `8 o, y
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金菇蟹柳釀雞翼
" Q) P: c) ?$ Q. N+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 r3 b  {/ H9 v4 J" t% f0 ~
 
- X8 ^: A$ I4 R/ C; t7 {' t9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t+ @6 q9 L2 B) A4 V材料: - z% [9 K' L; m9 S: T
雞中翼 1 2 隻
7 P1 Y7 a. ?! v+ ^' a% Los.tvboxnow.com金菇 1 小包 os.tvboxnow.com7 w$ L5 N9 P* B- `3 \
水 3 杯 os.tvboxnow.com  n" ~) R; l3 m6 C
椒鹽 適量 os.tvboxnow.com9 u& h/ x' C' u6 d' L4 |% l
蟹柳 4 條
& r4 R  k" ?' x) E5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 Z, ^  Z' A- y7 n
薑片 1 片 os.tvboxnow.com; {" Y# {, ?; U6 b  [5 l
油 1 湯匙
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9 J8 Y% t. |. \, J3 r3 q1 Bos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 I, ^1 m6 p- P  b
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。 4 c/ w9 k( ^1 D1 P
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。
# t3 y  e0 y5 d3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
6 }& Y2 N0 S2 E" `  }; M4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。 tvb now,tvbnow,bttvb# D; Y! h' n; @* |. w) l
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
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os.tvboxnow.com8 G: a0 K% w5 ]$ p4 q
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/ I0 Y- }0 t/ @8 d( a! ~公仔箱論壇炆雞翼
1 ^  F8 u6 [% ^6 b9 [. I) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 ?# k+ s" o* R% I" x
 
4 [) n" u. V( K7 u4 u& qos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 ]6 v3 ?( S; q  l8 M& }5 i" c/ x
材料:
& E4 ^9 a0 ~$ B2 b2 Y5 Q% a9 G' m7 ?雞翼 (全隻) 3隻
% y! z$ O* G/ z$ K" C) s, q# U. [- E薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb- L$ n. }/ l" ]7 S+ n4 O
蔥 1棵
7 R' e3 r' D9 q" N( D0 L
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& U1 v# [! q8 n3 {( s3 p( O! a) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
' E5 `! f$ f8 }
3 `' |9 j& f. G6 l# D4 B# u糖 1/2湯匙
- w0 S/ A9 H6 Z0 z1 D1 _3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: R" G- r2 d5 J/ m2 |; u$ D
老抽 2湯匙
" y! p3 v. q" r: V公仔箱論壇
# x" E3 d4 s- U$ Jos.tvboxnow.com生抽 2湯匙os.tvboxnow.com* @5 A1 ?# S( e% g" u0 F% C

. q- A9 N+ x( k6 ]/ }  w2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升
2 b. |: K$ n  n+ F
7 M3 D3 M7 s3 M- g% \8 E4 e, @tvb now,tvbnow,bttvb
+ A& b9 D; X  N做法:公仔箱論壇" u* O0 Y. g& V4 C% }, \" Z
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
! x- k' I' Z' m0 d% L" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) _) F: B9 J. _2 z
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
; \7 L  L+ m6 N2 D. T" _/ Y( U公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。
4 G- h) j; R1 @; Q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
+ ^. E- r9 ^7 o( V0 l公仔箱論壇6. 加入蔥花,趁熱進食。: g  B5 f5 d$ f, b* Y8 y8 \

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9 C$ r% x& c' Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇; {. v+ O4 o6 A& z

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南乳雞中翼
. R+ o; a4 R. b5 Z/ H. {8 c+ b公仔箱論壇
8 D* Z* @1 P8 \% G1 ~; t 
* ?0 s6 `8 g# O1 ntvb now,tvbnow,bttvb! U9 ^! G! X+ _* B/ R8 H! m
材料:
' A; Y# i( |8 A: t6 Y! M% tos.tvboxnow.com雞翼1斤2 y$ ]! s/ R& e0 a  ^  \  P
% j) _! p  L9 {# j( R
醮汁:
. u" S' R4 Q: a6 v* Z# P* F9 btvb now,tvbnow,bttvb南乳2茶匙8 p+ {% _8 A. ]6 n6 Q
五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. G; i( C' Z; y$ M
麻油少許
! U5 N4 o6 w3 Q2 H8 |公仔箱論壇糖2茶匙
& {7 w2 r8 q7 z, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r1 f3 V9 T8 t! s做法:% E) U1 q4 a: f2 G$ l0 Y
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb- h: o& s# \: ~% W# ?6 ?- b: k5 v/ V

' ]2 C8 T3 g3 w+ _2. 蒸熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ @( L  [1 \+ ?3 n& s. i7 h

, Z! X& x' Q3 L. m8 `& U  H' |公仔箱論壇 
5 Z, N9 H, ~* y; r2 x1 ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb
7 k, W$ J5 x3 g3 p# N2 @
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公仔箱論壇/ x0 `% \" W% E- |7 k+ v
咸菜雞翼
$ J8 M; @2 [0 t9 u4 n9 H; D6 l" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S2 J2 ?5 y, B( los.tvboxnow.com5 _/ ]* z- D  P! L- _
tvb now,tvbnow,bttvb; y& `4 m, ~9 |! i7 L
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ O: R) b3 `! K' b
; c0 ]0 K# X8 z. m0 _
雞中翼
" T4 i. V% f& u, S1 E& m  Z  L0 Z2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R! \. @( X# ?+ ]! u公仔箱論壇咸菜
9 d- t7 ]7 d0 B: p& m6 eos.tvboxnow.com6 s7 ?7 B, U: L& k. E7 X: L
紅辣椒$ o' A( Y3 R% ~/ L
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(低咸度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb( ?) o/ @# F* R1 I' ?. g; d5 x
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蒜茸os.tvboxnow.com. \4 O) r; |- m' Q+ x# B: R

; Z$ o6 K. U  C9 H0 ?! s" O/ S% Tos.tvboxnow.com 公仔箱論壇& ]+ Y# Y1 x# P! T& s9 Q0 i

# y. k3 [% w4 w$ F7 k( U4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:& b2 m6 [; y- u+ S8 g: D( R

" Y  h) i. P2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼一開為二,先行飛水。$ ~+ W4 t9 q) [. W) M" {

6 J7 |! r: U# S, x' K+ r9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。公仔箱論壇& N2 V" @& ^: K1 x& D# t
tvb now,tvbnow,bttvb# e' A0 B2 K7 T! i! W# T$ _9 @
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 os.tvboxnow.com$ {$ X& t( e  S$ V: l' G
 tvb now,tvbnow,bttvb. J% ]% t% B. }$ W! n

' ]# P: H. U2 y1 v9 `% y' ~os.tvboxnow.com& c% i  ]! J  ]" u
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' g2 a: \9 g6 M+ F3 ?柱侯雞翼) i) T5 [" Q+ e/ Z
( K$ R, g4 Y. N8 v( r% O
 
( G+ Q& N- G+ `tvb now,tvbnow,bttvb) P4 t! q9 J  D' r* m  m/ Z4 \% \; p
材料:2 \8 a7 |  }9 ]' m
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ J4 m. I/ D, d4 W

- g0 Z- ~* b! _6 `+ t+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
9 G) I+ q# E$ u. [6 z) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u1 L$ v* e# c4 r) H8 n8 P% {os.tvboxnow.com甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]8 X3 p, w! o% N0 s  P: E; I, I
tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 ~9 w% ]. N1 h
蒜蓉 1 湯匙
# B' w% `# Z4 [
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" }' }) ?$ c, s; W0 ]
( X5 w' M9 }! [& \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 Z+ [- Y" j* n# v( y" u公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 \$ G9 E! X( ~$ D

* u) W4 X/ ~. G  l6 |8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
3 y0 _) l& K' U) j; s3 l, M% `" W9 etvb now,tvbnow,bttvb
( v6 P' j6 O. B! z  C5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ o: A( L* Y) {* ~( C
  
7 d8 f4 b1 Q# Q# m; G' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^  k: X& |, u0 B4 B) X+ ^os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ j  m6 z! o
做法:公仔箱論壇5 r0 ^& t% `: \3 a6 S# S
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。' @% `1 a# Q6 N" S
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
+ M" D8 w  C) H5 A% G) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 W3 M+ X1 {- K: F; ~% S% [
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8 j. g2 c5 w% Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ X& X& ^2 t! D
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公仔箱論壇4 Z) E7 d0 y/ Y0 e
炸雞翅5 T! w( m, M/ Y7 D2 u0 a' u
公仔箱論壇1 y* E6 y! v1 R9 `$ o

/ S% W! i, H" K8 h+ @8 e公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com& Y% S( O" i# C* {: t
os.tvboxnow.com; V8 {- X8 \: O7 T- w) n; |
雞翅8隻
7 u$ L/ M# d- B% |( H+ x; A5 G3 C  w
8 _5 l: D, Q. h9 f2 U公仔箱論壇太白粉少許
6 k) d2 @! b/ u0 X" I4 X9 \+ ptvb now,tvbnow,bttvb. }6 U9 l0 Z" _3 X

$ d) a3 q& Y  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
3 H  J* e$ A$ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 M- {5 y$ s) }2 p  c
洋蔥末少許
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8 I) C! q) A3 z$ Y) p1 z蔥1根; D3 |' N+ Q' Y1 s+ s( J+ s0 ^9 V- u1 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ M$ G9 [8 t  M& K$ T
薑片2片公仔箱論壇- h0 C8 x; _0 C4 l6 A
; g" X) i0 @2 ^: `
酒少許, p5 _# E& M, y  w, X9 J4 Q6 n

+ \/ V3 |& H$ ~. k5 R4 M1 q  V公仔箱論壇雞粉1/4小匙os.tvboxnow.com, V4 v+ c4 a% G, K- a% ?& r8 m3 i

3 V. g4 D& z" C+ n/ A/ z2 P) v" _- d公仔箱論壇黑胡椒粉少許0 t: ]# F* A) [% G6 L, e' v

9 g& ]7 K: E/ W( v/ c0 t' stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許os.tvboxnow.com3 J- n3 ]5 S& F, s# V2 s. D

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作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 N# A3 f, c5 }- z$ F1 L5 G3 a
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。, k7 t" \) Q. c+ L4 Z
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 t. t9 r' M2 x4 l% l0 n
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。5 T& n# Y1 y4 ?2 }# c
 
! y- ?" D- w/ D6 I# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 }$ G3 m( O6 x  o6 C
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7 n8 t: T% z0 j# oos.tvboxnow.com9 J; d. t/ Z) D, ]$ a% \; s
紅炆雞翅
1 N. v/ n; s( O9 ~4 z0 \2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~9 u0 J% E1 b3 a& b0 Oos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; W* S8 ]8 M$ T3 `6 J" f

; H9 j( {, t  K: E/ q7 Z$ S+ ~材料:os.tvboxnow.com# t) F$ O( k5 d& I2 r# p# `! H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 d3 L  X6 g  q6 t+ g
雞中翼8隻os.tvboxnow.com- Z) Q8 @( n) `) q4 ]8 _/ r6 I0 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 v5 f; q$ @: z/ t$ N
薑、蔥各適量公仔箱論壇  s9 ]3 f% G% M
  K- K! f  I1 Z4 S
醃料:
$ q& r- a" W! T4 t# Q- R' e6 o' q, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) T0 H9 I) [8 V2 O3 `% b/ e
酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K# |5 v) D8 B

( {3 e5 S# t9 x0 y; los.tvboxnow.com生抽1湯匙
6 d% V4 U8 A, ]) S8 m' a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb* }  L' H' g0 @8 p+ i! _- e) e8 K
胡椒粉少許
* ?. }! K! z# v' r; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]2 f' p/ W. K! }  b4 A; X
調料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& o9 O% c! f5 p7 L

& V# }8 R4 I% p; P4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ b$ J+ f3 @* b  R, K6 c( G7 j5 n

+ |2 i$ H  g8 P& H# @! g/ Y5 W: D公仔箱論壇糖1茶匙
4 S& |+ m9 N0 @( v6 W' v% ]. i1 Q/ g" v
芝麻油少許
: p2 J7 V; e) }, v% G3 P公仔箱論壇os.tvboxnow.com! C  ?; j5 p6 v4 ?& G
做法:
8 U9 ~8 e7 y8 x4 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com( o& M. w. d) Q6 m- j! k8 j# D
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;& T' F+ T- S5 S  n+ B; M
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
# I8 w6 J7 R7 d3 J4 l3 t3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; 6 [% v6 {( h# c
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
& M) i% w9 ^, f1 N# n8 W1 utvb now,tvbnow,bttvb5. 取出,即可食用。 os.tvboxnow.com, B' D/ `- J- Q& r  @2 N6 Y# f- A
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6 H# R; n# m! r, q; ^/ W& e. Y公仔箱論壇
; o4 T# f, i( P' q. t* s7 sos.tvboxnow.com香茅蜜糖雞翼
# G  U6 R' i1 ?# V. p5 C) m, ?3 ]0 t+ b4 L# E
 公仔箱論壇! N! |* x+ D- w

" q7 I0 N6 _- S( j2 g公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com# V- K2 R) t  n" k: M( X
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雞中翼1磅
; B0 j6 q9 ^" T( V* V3 [tvb now,tvbnow,bttvb, F8 e9 R/ I8 r; l' I. f5 g

* G3 ?6 e* t+ F- u( S醃料: 公仔箱論壇. J0 Z2 z, `: T  W8 L+ r: m) Z
醬油、蜜糖各1湯匙
+ y9 P" z: T- }6 H  i) K! e$ x8 h+ A公仔箱論壇" l0 U* n# H/ z' o3 s6 h, l
蒜粉1茶匙os.tvboxnow.com0 Q- a3 u6 @/ a- o# t( @
香茅粉1 1/2茶匙
( T$ X/ N. \; ]! {; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 D0 e; d. c" W9 [( R4 s
鹽1/4茶匙
5 J9 M, q1 n& }  U$ o: ^麻油、胡椒粉各少許7 _1 \2 r$ ]2 H" H5 f3 \

8 ~4 ^/ V( a! V做法:
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( b: [0 h- L+ C& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 D" y" ^; }4 z( Q
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。tvb now,tvbnow,bttvb' o2 V' e) T5 x. y* N: o# j8 q
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做法:
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1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。公仔箱論壇4 ]* {/ S# a7 N. C9 J
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3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! ?9 M3 v' X6 j& ^% F
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb( n9 }1 m$ {8 [; r% C
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調味料:
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凍開水1杯! L  u# ?) S: j8 ?% m
白糖1杯
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0 x( q0 {8 F6 z4 ]) a, P* V& Fos.tvboxnow.com做法:
% H9 e; Z1 y) d( H+ y$ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次) C9 v0 c* ]1 A) h: ]5 m
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
( D" `6 H1 {) N3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
( }! O; W2 k  k9 f4 C. _) j; U$ P公仔箱論壇4. 將調味料煮滾,待凍
$ b/ v+ ~& D1 X9 Q2 {公仔箱論壇5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
9 J) W( A; S" x" h! [; Q7 n公仔箱論壇6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾4 C. s# J  `) w# B' n4 [9 _2 z! g5 B
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#調味必須要凍才可以放入雞翼
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