| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
. h- u$ I2 m' N v3 M/ yos.tvboxnow.com | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。
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| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。
' K2 I- L" r+ e5 q5 o |  | 3.
5 y' V% M& V- u9 H8 x$ I5 D) \os.tvboxnow.com | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。
" i) H. ]; n5 |8 L, U7 B' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 4.1 X$ T: m' C9 {
| 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。
7 q- [# d/ t: e. f* ?. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
| 貼士 | 1.
# t7 v2 H- Q& }6 Z8 j | 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。- e/ g" w b0 i" [* C
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希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb8 Y, i) }1 l3 m0 @. B' r! {
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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