材料(二人份量)
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雞蛋
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蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 O+ q4 Q: o' d) l5 K
| 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 \6 l: H! M+ L7 _& W+ l
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伴汁材料
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魚高湯
) b4 i9 ^- P9 C) U5 u+ a% n | 100 毫升
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日本豉油
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白糖os.tvboxnow.com1 J! C( G" j) p
| 半茶匙
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日本米醋
) f" q0 |$ `, m5 Y3 T, Otvb now,tvbnow,bttvb | 半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb I: ~5 _2 [/ N5 e- a
| 2/3 茶匙
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製作過程8 o c' C8 F% c4 }. r n- z8 c
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1.
3 n6 O, L% S8 N' `' j" ] | 把伴汁材料混合煮滾備用。, o+ q7 ]9 L$ Q# g5 b1 ^. M
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| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% ?- N6 \9 ?, T3 X5 u& {7 L
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發表於 2008-6-15 12:17 AM
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