這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
) C- i% [- _) P' ?5 M2 V8 P. _5 I u4 H* w
材料(二人份量)
7 N$ v j2 @ p公仔箱論壇 | 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 o( q# P" B+ j1 \' d W
| 2 隻
! W& a1 H6 J. j0 {, | l公仔箱論壇 | 蔥花tvb now,tvbnow,bttvb" w6 j' {& ]* t/ Z+ o, O
| 少許' P/ i) O( Y# Z
| 伴汁材料1 T( O; [7 ^ p$ D M
| 魚高湯6 s- p6 X* A: {: J1 H
| 100 毫升公仔箱論壇* j+ U6 C$ g8 ~' a$ B: [0 u
| 日本豉油
. k+ ~/ o; z4 j5 R$ Eos.tvboxnow.com | 2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ s) L9 \7 X3 U' \ ^+ I
| 白糖公仔箱論壇0 p6 C+ Q& {5 n9 F
| 半茶匙
6 [* C [% _" M1 I4 _ | 日本米醋
G' r) o- O2 k8 e; B3 B( L | 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ Z2 C0 H# _$ o; u& @
| 日本甜米酒 (mirin)
& y6 p& ?, h9 J2 x | 2/3 茶匙
9 P- {8 X6 q' d4 ]8 qtvb now,tvbnow,bttvb |
製作過程
5 ~2 }9 J" K8 |. u5 z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.公仔箱論壇( c3 ^2 p0 P# p: l! r
| 把伴汁材料混合煮滾備用。os.tvboxnow.com# r+ @: s- L7 X: Z
| 2.0 \/ Y7 R3 n7 I& w/ R; d$ \* j
| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇 i" d' _1 q+ _
| 3., U$ B% m& Z4 J* ^9 X& t& g
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb: P3 n \: D" g: s
|
! E u$ Y. b" g4 p. n6 s& d
希望您地回應吓啦
2 n4 t: N8 g+ L8 o; d" K- }os.tvboxnow.com$ I+ D1 Z& Q3 C% `5 W, K
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
| 