「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,6 f0 Z* e1 C+ q" ^' Z* f5 e
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ ^6 e+ D- a* R& u3 w* Q5 [
細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,os.tvboxnow.com: G; |1 {3 Y) z1 l* j" y
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,公仔箱論壇; Q* D2 }' ~/ G* I/ B
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:
; S+ P/ e2 y2 Q, ]; P公仔箱論壇「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」
s* y. o% ?9 \公仔箱論壇原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
8 R6 O5 V4 n) \! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,tvb now,tvbnow,bttvb, n J' {: _( i+ O$ C
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,公仔箱論壇5 }" `2 X; D8 E q6 Y& L
吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。公仔箱論壇) ^7 X% j: U6 ^( r1 k) V
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以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:$ A3 B5 f4 h+ J' @) N, \, B
醋泡薑:健脾胃促消化公仔箱論壇. N3 Z7 v$ Q% l; Z8 _* i/ Y L# D
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
3 Y; {- }# }2 A% Q0 Fos.tvboxnow.com用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
9 A! l# P0 h3 A2 T- C/ Dtvb now,tvbnow,bttvb吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。os.tvboxnow.com; z+ L2 w, G4 H: M$ c6 s
* T# b" t5 \5 l& w$ Y( ]9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑入涼菜:抑菌抗氧化
9 X8 v+ C) y; i' M夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
- W8 e9 }8 j0 _' _1 etvb now,tvbnow,bttvb可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
( m! N1 W6 e3 V, o8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑茶:抵抗空調病
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1 Y$ }0 J0 A6 ?' a公仔箱論壇夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,5 l1 T3 N/ n# L m2 C9 Y* K
發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。tvb now,tvbnow,bttvb- D4 r. e i9 ]# x
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒
& i$ F1 I8 q* Mtvb now,tvbnow,bttvb夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,5 T8 \5 r6 B5 w7 _% X ^2 r
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,公仔箱論壇, L% |2 B3 J+ ~4 q4 h: \# {9 @
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:
$ A% ?4 t- L$ Q8 S* V8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 手腳心發熱的人:
) A- X; _1 X3 _+ K0 _5 [$ @屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
9 x8 j" T F7 @+ \( s l$ _9 j公仔箱論壇導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人:公仔箱論壇) U% ~- p9 \* m2 l; W
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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, L7 ~! B& r- D* l0 S3、 便秘的人:
8 J4 E0 s1 @" u3 J( x1 z9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇/ u6 A E$ P( N5 f8 X
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4、 肝炎病人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 w3 q6 {: s4 ], L$ ?( h' f
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |