不論是清新的綠茶,還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶,啜飲一口,茶香迅速在嘴裡化開、回甘,實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中,卻有網友提問:「喝茶容易骨質疏鬆?」深受大家喜愛的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎,讓營養師為大家解惑。
& I7 S6 H$ C: H3 w r$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 e5 n) C7 F2 T$ j
許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。
. z, e1 B, o: P6 z. J; A0 Dos.tvboxnow.com& I. r2 ]8 w K. F
一般來說,人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰,隨著年齡增長骨質會逐漸減少,如果骨質流失過多,原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,使得骨骼變脆弱,容易骨折。那麼對於網友的提問,有許多保健功能的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎?
m$ h* R) B; t V# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q; _4 I0 v( i! ~0 G1 I+ Otvb now,tvbnow,bttvb喝茶易骨鬆?營養師:喝茶反而能讓骨質更加強壯 ?; H B, Y0 O3 L
( _- _4 v2 d" L* Q+ e% K2 D0 Q6 ?0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示,導致骨質疏鬆的原因相當多,一般而言,不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到:「喝茶容易骨質疏鬆」,針對這個說法,目前已有許多研究指出,有喝茶習慣者的人,並不會導致骨質疏鬆,相反的,許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。& d6 j' N6 B1 G% p
# C3 R$ R+ W7 ?7 V* E5 @) n6 Itvb now,tvbnow,bttvb茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩公仔箱論壇+ K5 G5 i8 P2 \/ y
tvb now,tvbnow,bttvb: j4 t# K m' i/ ?; K. G
營養師陳宜娟解釋,喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」,黃酮類化合物具有活性,能抑制破骨細胞在骨骼,產生的骨質解離作用;而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性,對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
9 P) F/ g9 g1 f; \1 o
" `( S4 i! V: }: y8 Q- X. ?os.tvboxnow.com除此之外,綠茶中的茶多酚,有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性;也有抑制破骨細胞活性的功能,能有效減少骨質解離的情況。而且,在臨床動物研究中也已明確顯示,喝茶的實驗組,其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加;也能降低骨小樑的分離,強化骨質密度。
7 a+ C& d# H @5 n0 ~% \公仔箱論壇& {0 |, Z r: `
雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。
7 T4 h2 a0 Q& Bos.tvboxnow.com
$ A+ B" h3 Y/ R/ U( H7 b喝茶好處驚人!抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完
4 X$ j4 I3 L8 t8 X6 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 T5 I! A8 T1 Q/ C) Dos.tvboxnow.com喝茶除了能預防骨質疏鬆,還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出,兒茶素的EGCG有抗癌機制,由此看來,喝茶的好處多到令人驚豔。% G0 v: l4 d: v' Q8 J) x
7 i5 A5 m2 t/ D* X公仔箱論壇喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀
6 R J) C# R) @$ |) |8 t
& j5 \# V; o/ Q' }# ]" nos.tvboxnow.com雖然喝茶的好處多,但過量飲茶對身體有害無益,營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。os.tvboxnow.com( V9 k% m9 S C2 o) v" I) U3 w- x
/ Q3 ]9 R- ~" e2 A' Y6 v" ^) g叮嚀1/鞣酸影響鐵質吸收
, h y: [( U- W, w& P9 c公仔箱論壇
1 E" T# |2 L( b. j2 Y, e: ~公仔箱論壇茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收,因此缺鐵性貧血的患者,食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時,建議飯後間隔一小時後再喝茶,才不會影響鐵質吸收。公仔箱論壇: H( _/ i) Y7 E. e
os.tvboxnow.com; z. F( M% Z+ o2 Z, b
叮嚀2/空腹喝茶傷腸胃os.tvboxnow.com" l( U. R; h% c ?
tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ F! i4 d/ H0 y
空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常,造成消化道粘膜過度收縮,容易導致胃痛的狀況發生;空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃,影響消化功能,建議民眾最好飯後再喝茶,避免過度刺激傷腸胃。公仔箱論壇/ ^4 I; E6 O% |9 t4 N1 \9 I
. }# c; Z' o8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀3/茶飲用量有限制公仔箱論壇 Y. g6 b) ?( @6 N
. ]8 `9 E/ ?% D9 t8 k) r# S
雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服,或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人,茶飲的用量就該減半,或是減少喝茶的頻率。os.tvboxnow.com8 G& D! @1 `" \- N$ p. {, r
0 E& `! G* i' J$ G4 M
【營養師小叮嚀】:os.tvboxnow.com- l; d% y; I/ J9 F+ K
2 @ o" \8 U5 I' Z- h' O
想要預防骨質疏鬆,除了適度喝茶外,日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻,以及深綠色蔬菜等食物,補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外,維生素D也可經由適度日曬合成。最後,最重要的是要培養規律的運動習慣,尤其是中強度的負重運動,都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔!
: c6 a/ h6 k2 v& J公仔箱論壇
# v* f* L1 {: U7 @0 c4 s3 ~" V. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 m/ `3 g' U0 b
# }# v8 F: S; m6 A/ L* [) E! A
1 u5 w8 w3 X! T1 d
) J" u/ F2 P! H1 j) F: s, `# e公仔箱論壇' O; m- b1 k* x: G$ b+ N' u
華人健康 記者黃惠姍/報導 |