【早安健康／陳政宇整理編輯】2014年，一份涵蓋846,412名受試者的大型分析印證，若血中維生素D濃度長期不足，將使乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌的病患死亡風險增加48%至84%。
. m+ w$ O1 y% z9 w' Y* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 r Q' E* C$ q% P3 M5 \6 a" A/ Q" B
最近一期《台灣醫界》雜誌中也明確指出， 維生素D具有促進癌細胞凋亡、減少癌細胞增殖、降低發炎反應的作用。臨床上，已證明每增加10奈克（1奈克＝1000微克）維生素D血中濃度，能降低17%所有癌症發生率及29%所有癌症死亡率。
8 q+ e* o* u: Q7 Q" g+ w bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 |! c3 x5 M! T
體內的維生素D足量嗎？衛福部做了一份全國營養調查（NAHSIT），針對2,596名19歲以上國人血液樣本分析，結果，竟有高達66.2%的民眾維生素D低於衛福部每日最低建議量！
$ F P# A% m. N2 ] A' r
* Z S8 q5 _6 D0 K+ x6 C# |1 Z維生素D是一種荷爾蒙？過度防曬讓你荷爾蒙失調！
: y% K) j& d3 J/ f' `% [! a# x- Z% H6 }( j, v
; D9 \ o0 r$ @* _, a* `& O公仔箱論壇一般認知中，維生素D的功能為刺激鈣、磷的腸道吸收，增加骨質重塑，缺乏者會導致骨質疏鬆症、佝僂症或軟骨症。《台灣醫界》雜誌中則提到，根據近年研究， 維生素D在體內轉換代謝後，將成為一類荷爾蒙（1α, 25(OH)2D3），作用在皮膚及心血管系統、影響免疫、內分泌系統。疾病方面直接 與阿茲海默症、糖尿病、憂鬱症、心血管疾病、慢性疼痛及至少17種癌症相關。
7 Q J; D5 F% Z$ N9 I5 I y+ R7 g( \9 i! d% g4 T
現代人因怕曬黑不敢曬太陽、少戶外活動、防曬措施太萬全、飲食又偏食的結果，造成維生素D缺乏，成了全球的普遍現象。公仔箱論壇 @6 L; z4 E7 X0 M
' y! y+ a- X; ^) p* h8 g+ v$ f! Jtvb now,tvbnow,bttvb每日建議攝取量os.tvboxnow.com9 w; x' a3 G. `' }2 v9 c
3 b& y6 |2 E" Z ^& N! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: P) l9 A U- c3 s) H
依據美國國家醫學院（IOM）的建議，70歲以下，每日600單位，71歲以上，每日800單位。單日最高可達4000單位。影響維生素D濃度低下的因素還包括，高緯度地區、冬天、肥胖、使用防曬油、老年人與不健康飲食，如果你也是其中一員，更須特別注意。# U: S+ m7 ]! y6 {& z- n* D! c. R) m
0 J& a/ j. G( O m7 ~. |. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確從生活、飲食補足，遠離多數疾病
- l& E( b2 Q0 h. Eos.tvboxnow.com* Z2 h3 k3 }! w. @* z0 T1 v
% r g0 E+ P! L/ Q, B4 K& s維生素D的攝取很簡單。80%－90%的維生素D由日曬照射皮膚即可合成，每天曬至少10－20分鐘即可，剩下的10%－20%則須倚靠食物補充。其中又以動物性食品中的維生素D為佳，動物如鮭魚、魚肝油、乳酪、蛋黃、植物類如菇蕈類、苜蓿芽…等。
: ]& F0 d9 U A2 \# Z8 S1 _" L+ fos.tvboxnow.com# @) m. d0 y2 [
想要補充維生素D嗎？早餐一杯300毫升的牛奶、午餐多吃顆雞蛋、一片50公克的鮭魚，就可以補足一日所需了。沒時間的話，也可以考慮市售的維他命錠，每天一顆200至400單位，即可達到日建議量。
4 C: i7 R! J1 b5 Z' Zos.tvboxnow.com
! g4 B% R( R4 X( v& {公仔箱論壇特別注意，維生素D是屬於脂溶性，烹調時需考慮油煎或橄欖油涼拌。且維生素D會累積在體內，若攝取過量也會有不適的狀態。最重要且最簡單的方式，每天找段時間曬曬太陽吧！ |
發表於 2016-2-25 12:15 PM
| 
