寒冷會使血管收縮，容易造成血壓升高，血液濃度上升，進而增加中風及心肌梗塞等病況。為能防範心血管疾病，不少民眾會吃魚油；不過，專家提醒，魚油一天攝取量不要超過500毫克。
/ h: f6 N6 P* ios.tvboxnow.com公仔箱論壇, I+ ~- x! b0 ?( X- H
魚油含有豐富多元不飽和脂肪酸Omega-3
8 U: F+ T0 @7 _ Ytvb now,tvbnow,bttvb對於容易突發心血管疾病的三高高危險族群，往往會選擇護心的保健食品來加以防範，而且魚油往往是首選！林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，因為魚油含有豐富的多元不飽和脂肪酸Omega-3，尢其是EPA和DHA對增進人體健康有好處。
% |3 }- |3 @' v9 f$ T. e2 Y+ a$ Z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: B2 d) Y X. P8 w6 B0 X
研究證實魚油可降低三酸甘油酯
6 ^) B7 I7 i# i: J; l: N$ T: @os.tvboxnow.com顏宗海主任進一步解釋，根據醫學研究證實，魚油所含有的多元不飽和脂肪酸Omega-3，可以減少慢性發炎反應，對於緩解慢性疾病有幫助；此外，魚油最有效的是可降低血液中的三酸甘油酯濃度，可降低高血脂症，進而能對心血管產生保護。公仔箱論壇8 |4 \% a( i( M' q8 s2 P
' l* o" K) y8 v" n小型魚製成的魚油較安全
% }9 k7 m" I) \" V6 u& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，市售魚油品牌這麼多，該如何選擇呢？顏宗海主任建議，不要選擇深海大魚所製成的魚油，因為例如鯊魚、鮪魚與鯨魚等大型魚，受到污染較嚴重，較易有甲基汞、戴奧辛與多氯聯苯的污染；所以，最好是以小型魚製成的魚油較安全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: A$ K6 _& |% o) T0 G* j
公仔箱論壇% @. z( W" G1 z8 b3 y c+ v
一天只需500毫克魚油即可護心
6 o6 f: z4 Q P1 |公仔箱論壇至於一天應該攝取多少魚油才能夠保護心血管？顏宗海主任指出，根據美國FDA建議，一天攝取不飽和脂肪酸Omega-3不可超過3公克，這其中除了魚油之外，其他飲食則是也可攝取到Omega-3；而美國心臟科醫學會則是建議，一天只需500毫克魚油，即可達到護心目的。tvb now,tvbnow,bttvb' M$ t& I+ [1 n$ Y- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n, E- Y, @' b1 g6 ?
不充填其他廉價原料
+ G. d, L$ v# @公仔箱論壇所以，民眾在選擇魚油時，應注意原料供應商、是否通過USP美國藥典認證的魚油，以及魚種是否有重金屬、有機殘留檢驗，甚至魚油含量是否為100%魚油，不充填其他廉價原料；另外，想要在寒冬保護心血管，在飲食上要均衡營養及適宜的運動，還應該要注意保暖。公仔箱論壇, ^8 w3 d! x4 @' f# n* A9 Y. _
7 D, V8 x' X' X( s; }1 @$ j- W4 u, L: d# g
& a% [/ K$ E( u0 X3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' X w! [2 R; H6 A
健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-2-20 11:56 AM
| 
