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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 p. u0 M3 `7 [' E5 }
糖.....65 克8 ~* K( @, |& v2 T: Q! `# L% O
雞蛋.....3 隻
. r" O6 V' n- }/ N4 jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克1 f0 c- v2 w8 ?" T- s
忌廉芝士.....150 克2 y# h2 u* n' x' R; b" V) M
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4 W: |0 P2 X3 k0 l' J* _5 q E x做法
+ g% n" ]# D* Q0 n公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
' Y! h8 t, L2 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 @. E- y$ z6 W. `
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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6 {+ s5 Y" A/ O) {公仔箱論壇3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。os.tvboxnow.com# W# \5 ]& s- H9 w9 I) y c
& V+ `" H; x; g6 A) p) o7 Wos.tvboxnow.com4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。 Z& f$ J3 J- A. g
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- n0 s w- m6 ~0 |3 F( \
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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