& `9 U2 g2 N- y" ?9 C! otvb now,tvbnow,bttvb蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。
2 q# O# m7 L. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 @+ h& O: Q2 S
, q" Z, } A$ n$ Btvb now,tvbnow,bttvb星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。
" [6 m- Y1 J& C9 c- n' P/ mtvb now,tvbnow,bttvb3 N% c. I/ G% ^- q, w
首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
/ V7 G' q5 I2 b Z' k3 Aos.tvboxnow.com2 u7 y/ c4 O( k+ I' Q
菜式不會過辣
1 ^# @+ I, j0 ^" `. _/ N' }3 ^# z! L& ?餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。tvb now,tvbnow,bttvb$ z ^/ ^/ V- H3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 K$ j4 M( W- l
做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。$ R+ }' v L/ U% A5 y `) H( _
0 p3 x) ^+ K5 E7 I/ ?$ U1 MPappaRich Malaysian Delights
3 d9 F" c* D# P, ?9 y) g8 b地址：銅鑼灣駱克道The L. Square 公仔箱論壇9 A% j! }* i( t$ V1 q% i2 r% i' w
平均消費：$120tvb now,tvbnow,bttvb2 D) A5 {! @# ~5 @+ V9 H0 e: g
! W1 q+ [- t, A) [3 ^
 " z/ R! n* D- g; L* G8 |( k$ G
海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。
$ f5 R$ s& ^9 U' c# E
7 c7 u7 p9 E9 n4 h: o
/ f. d' `6 e: h9 d$ f# x6 hos.tvboxnow.com沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
' `' C! d' m8 f1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ V7 d. W4 H! ]" `
. p9 O9 d2 d: L9 Z" nos.tvboxnow.com榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |$ @+ F* }+ i( x% o$ m9 J7 p
公仔箱論壇5 t& @$ u$ G1 T' H$ }$ \ E
9 R! T% O2 T5 V$ |( Z/ f4 m6 ~) T地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 D, \4 J2 \4 N, V: c
公仔箱論壇/ b6 o9 E7 T7 e9 K
, o/ C" C; v6 Q- b( {# R: ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|