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材料
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6 m9 P; n; I8 A" G草果.....2顆
& l! g: A( v/ L0 v$ V$ Y# v* @tvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb. R5 P0 H9 x& c
桂皮.....8公克7 H! Q1 E; J, L5 L; ~# P
丁香.....5公克, A$ |9 E3 j* G( `# n
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% q* o3 z- l* |5 D& n, t
小茴.....3公克! L- m1 X7 s' p. Q# N
甘草.....5公克公仔箱論壇8 b2 a( z$ p. v7 o
沙薑.....15公克# T% o$ f1 v" U% B
' U& Q" s3 |& D5 _7 x) k- E5 r9 _* r$ ?0 ~ ?5 m' k- [: R4 ]
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米酒.....200㏄6 P" N& _" A* |- ~- _+ `; ~
玫瑰花.....30公克os.tvboxnow.com. S! E4 Y2 T) ^1 a0 y" l
+ ]. U4 S7 x0 i2 {! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( L: _( T- b& S
調味料
) S! f0 u$ ^- P0 m4 X/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
$ J! f' g* f: [$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
) P* O; }7 u) {$ ?' }' X. n公仔箱論壇薑.....20公克
i( k! o& `$ O0 r: M/ u8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb* z2 o S( h8 s; t y
醬油.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 j) ~; C: _9 d J2 h$ B4 x
紅麴.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# |) p9 I* }
砂糖.....180公克公仔箱論壇, i! L ^6 I0 r0 G" ]# M
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2 R6 X+ u7 d/ f$ `& N作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# K9 j9 b' G g$ W& G. V' S8 b! R
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 s8 w" a4 e) N- }$ k8 V
' H4 d; A7 d. J; G+ ^8 g2 F% j2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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2 K6 _! X: z, Y6 q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇9 z+ a1 `8 C% I) u
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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