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材料; ~( e7 L3 y9 B+ v/ G
薑.....5公克公仔箱論壇( |5 Y0 B1 K3 d0 v$ T' h: c
青蔥.....2支
x3 z' F0 v( ] T9 h5 z7 ~公仔箱論壇大雞腿.....2支公仔箱論壇3 E& y5 q0 p2 E3 B* t! F7 e2 O
甘蔗.....1小段公仔箱論壇' ^9 c+ u" r1 r2 u7 a
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9 S9 Y; a! w" X9 u9 }os.tvboxnow.com調味料
/ m) M' ?2 t& _# J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% |; M* z$ j) t0 m
水.....600㏄
6 _ V) M A5 z( W# v, f3 r% i( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }* F: h+ F. j0 q- G
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' L+ _# a7 r1 r2 k
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" y: t _+ k2 L
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作法
! i: H5 |( Q E+ J. o( [( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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* i2 J. `6 _) W公仔箱論壇4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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