材料(二人份量)
6 {" h M- z. Z' e7 U雪梨:兩個
$ c) P$ B) x+ S$ `7 y4 Q4 D公仔箱論壇橙:一個榨汁,留橙皮兩片
' y. f3 A! X, g: F; ?7 \9 uos.tvboxnow.com紅酒:300毫升
( o& r. X' F; U% w5 _/ f+ \# rtvb now,tvbnow,bttvb糖:150克tvb now,tvbnow,bttvb( Y2 P% X; K9 z/ k# m+ v
雲呢拿條:半條取籽
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3 |% ]# P& x/ S/ { K+ Q公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* k, U' x5 w( t0 | E+ S. S
1.先將雪梨去皮去核,待用。 公仔箱論壇; v. P& F( ]+ U$ r
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2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。
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3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。公仔箱論壇$ W" O+ N/ Z6 O z1 @* J' P j
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。
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' c: d6 V9 b0 _6 Q, C7 N0 Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入雪梨,慢火煮約一小時。
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1 J! I7 Y5 @8 l* h/ J注意:% [$ V, Y. R1 [' s1 o% Y6 P, P
若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。 |