材料（四人份量）os.tvboxnow.com' K" j( M* ^+ Q: F, y
西洋菜：1/4棵
! s. @+ k7 x; `' d5 o7 Mos.tvboxnow.com西芹：半斤
7 d" o6 g7 _- r' t- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香：1個os.tvboxnow.com% A! @& v5 Z. t. S T5 E# O
洋葱：1個
) e( I2 x P& y% J. I" `. K; f公仔箱論壇高湯或水：2.5公升公仔箱論壇& P3 |7 b( Y3 j. d1 x% j( p+ w0 q! `
忌廉：400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) u/ E7 i2 q( m* v' l
牛油、麵粉：適量tvb now,tvbnow,bttvb" u0 J; N/ ?! X9 H, P
胡椒粉、鹽：適量
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做法：os.tvboxnow.com/ Q* u9 @; I+ A( I/ T* x0 e
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: x) }3 W e& Y( t: b
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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. l1 ~! t8 h; u+ h7 w5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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M9 z0 g# h! ~* L6 g$ \' u( Gtvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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