材料（四人份量）
9 T# S4 S* j( g8 v4 d0 g公仔箱論壇西洋菜：1/4棵
3 d& t8 H Y2 L$ \tvb now,tvbnow,bttvb西芹：半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 k% L( l, B( ?* g# l# Q9 H
茴香：1個) i L) P& i2 S& {8 x& h
洋葱：1個公仔箱論壇' @: }: P4 s: e0 z R
高湯或水：2.5公升
+ p" A8 a3 C6 U+ ~% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉：400毫升
8 t: j) \( X6 p( m1 `% e; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油、麵粉：適量
H- M7 A/ O8 n$ w" Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽：適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# J7 h* t$ b( n! N, m
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' X: `; F% l7 t0 X J
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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. Z' y$ t" L8 p1 X2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 q2 H& ^' c+ U
: W2 _' @" z( C5 {/ ~# t6 r3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% t' e/ Q8 h7 ?3 M! w! z! p
- ~3 E. V- \2 @/ f7 M5 ^公仔箱論壇4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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/ h, ^! C p3 V( }7 _0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 os.tvboxnow.com3 O* K5 C) S/ L# l+ S
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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