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材料6 I5 t& t2 c8 N
雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' w! X. F4 S+ C) ~* v
雞柳.....4條
8 B7 T; n% f, w4 d% f& v) g1 w0 ^' e6 Mos.tvboxnow.com米酒.....30cc
6 C! k2 E( n7 q* D1 T0 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量8 X/ Z4 ]* i9 i5 F& }& s
脆炸粉.....2大匙公仔箱論壇. Z6 L8 q# x' u
玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 V# m \3 }' u
低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) \8 g8 U3 P3 u( J
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z3 R- `$ N. T% P5 E N% C I4 w1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u w& u( j7 \) q, {
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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; @) \5 i+ F0 v" j2 l( E公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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