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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


' O, \  X% V% i7 l$ z' q材料
3 A- V- F. F* j, u6 Z  Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支公仔箱論壇6 d  T; d" |: u, c! J
皮蛋.....2粒os.tvboxnow.com. U) w2 F3 O; v7 u! L
豆腐.....1盒
9 X& a) J; M- O, ]+ ?8 f( A白芝麻.....1大匙
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8 x: k$ ~" u, q$ K# k2 O調味料
* l7 t) }$ Q8 ^, j2 v公仔箱論壇醬油膏.....3大匙
( Y0 e: n! P5 H+ g公仔箱論壇冷開水.....2大匙
9 X  E- c5 \# p, e( V/ B+ h8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; E2 v/ R5 j  ]$ ]" R& T

. i2 B4 B- C* O4 Y! kos.tvboxnow.com作法4 C8 W( N1 o. I' K+ R
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。7 H3 A( O) O# M$ E/ j5 i
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。0 e0 f+ j5 }4 W* V6 r# Q& [. [9 i2 j

, N; [7 e% k& H7 u+ z0 m& t7 N" bos.tvboxnow.com3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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& r/ v, k, U* _9 A4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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, C7 b; b9 S" ~: ]( ?7 x' E; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 o3 ^. e. m& I+ u" r% N( k0 j
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