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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


! R. x7 W. _+ M/ T材料A:os.tvboxnow.com; @# a$ ?" z( S/ @* n
原味蘿蔔糕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 m+ _5 V9 h' ^
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  d5 K4 y4 j2 k' @, p& q/ l材料B:tvb now,tvbnow,bttvb  t0 @: r: U- R7 y6 K2 J
肉絲.....4兩
4 r% ], w/ Q% H3 K& ctvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵公仔箱論壇, Q% h& B$ b6 L) \$ p0 T4 M9 f
蝦皮.....2大匙
9 ^; ^6 ~* Q# G" |$ _  }9 E5 v3 r紅蘿蔔絲.....1/4杯
+ G& y6 u; H4 g. L# J3 r" Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 t3 f+ X; s& f# @0 P9 P0 r# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y; U- A1 M5 h0 a" \6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:公仔箱論壇8 O8 W/ W) `$ y' M3 d. l
青蒜.....2支
) y4 u$ @4 p4 x) Z! e, dos.tvboxnow.com蔥絲..... 2支
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& x, ?/ E9 {7 h! O調味料A:
. s* V/ j. e0 \鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 e7 j. ^4 P) k" e0 ]5 \  o
高湯.....8杯tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 x1 ~; t, n5 r
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( O2 r; _/ |: v" `# P- }0 W0 \
白胡椒粉.....1/3大匙
! X( S, @3 P7 n. Y( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇3 `1 H, I& p  I& z
公仔箱論壇7 ]% a4 v  o( }/ j8 p! x

" c3 {7 @$ X% B5 n& d3 P9 w調味料B:
* t( ^$ L5 d& D5 J4 o9 M3 l鹽.....適量
" N9 a+ \1 B2 o# N/ Xos.tvboxnow.com香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 I3 D! ^9 u/ T5 O
太白粉.....1/2大匙
$ X& w) D) `# V  ^/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- I2 c: }- j. S2 p$ ~0 L
作法
# Q( b* V: u6 i7 l- Y! f  Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。os.tvboxnow.com7 I% J& }3 \! X0 L/ m& l2 v

9 |( E8 J1 k+ ^, ^* F9 b3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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