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雞腿.....1隻
& ^+ v. i8 u9 |& q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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調味料2 g9 P2 K6 |/ N" w
胡椒鹽.....1小匙
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tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 t y) u# L! c; l+ Y% @8 a# }, V9 [; Y
作法
& g# o o$ l& g/ v8 Z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。/ v. m9 d( }. h5 {& t
! M% n) Y4 Y8 o; h/ u! \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips: p' l4 ^! f. `: D/ C7 O% n1 t
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。1 a8 G3 I/ d. z. P4 B
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb5 {( f) q. X/ [ F; D. Y! Q
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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