0 m- J+ L: I# \% e5 l+ n7 E T材料
" K+ {" \- M& Z* A; H8 l o- Z {公仔箱論壇冷水.....300㏄
0 F, G9 m9 I4 l. |! I# h檸檬酸.....3公克
, `( Q/ s: q0 h, a$ W0 M! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f' I6 w6 U7 ~2 @0 w
海藻糖a.....17公克
* I2 H4 P) ~) h1 N0 vos.tvboxnow.com檸檬酸納.....3公克
0 ?) P; G! e1 L4 J# {8 ~os.tvboxnow.com麥芽糖.....200公克
+ X- W1 Q4 v- W5 m4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖b.....100公克
; u: e# s! H. S% {% u- K綠色奇異果.....900公克tvb now,tvbnow,bttvb# r$ k6 ?# w3 ]5 A- l7 q
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4 t* F" i F- @. f( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) U0 C! [( e1 ]公仔箱論壇1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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0 ^3 W: J/ X0 p9 W% y8 `. \/ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解;果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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- }8 J1 j6 {3 N {& C+ ^9 O- U; E3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中,以中小火煮至果凍粉完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb& s0 M. U" T$ ~8 I' W
. |! ~5 d) Y0 g* _: @3 Z) h公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解,即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中,繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。3 q% {- C3 m7 l! V O
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6. 在煮作法5的過程中,將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥,待作法5的糖度溫度到達後,將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻,當溫度升至60~65℃即可關火。" ^# O |, I# x6 l
. `/ T4 p- E1 L6 l( g7 tos.tvboxnow.com7. 趁熱裝入玻璃瓶內,上緊瓶蓋立即倒扣,待涼即完成。
1 V3 C# P! |2 o7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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