材料/ ~6 W7 N' ^3 T4 F: f
米粉.....250公克
0 G1 v$ U5 O6 ^4 C牛里肌肉.....225公克
2 L# }! M1 H0 \( X0 H% J6 ~4 h四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* u/ q, C W7 [" D
筍絲.....1/2杯
4 C/ _# P+ H% {& r! F$ N紅蘿蔔絲.....37公克9 l$ h6 M! k# f e; x6 f) ]5 Q
香菇.....2朵
' u! c# ]5 z* N- ? Q. A+ H8 R蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 M6 D1 q1 ] C2 r" ]
薑絲.....少許公仔箱論壇' Q) t4 E, L6 t$ K& G) T, r/ H# I. U
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 \% }+ u1 b
糖.....3大匙公仔箱論壇* F/ T4 I2 |4 G) t+ P8 h
高湯.....5杯
* @0 j# z( b4 {! w, i3 W6 s/ Btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
' u: g: u$ y8 q2 G1 X* |公仔箱論壇雞粉.....2小匙os.tvboxnow.com/ c6 d& M/ p. d3 V( s" i0 ~, s
蠔油.....1大匙
' ~* ^4 `& }- z! o# ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇. H4 H( p" ~% J; Q/ o# U5 Z! T
3 n2 O7 F, w2 ]tvb now,tvbnow,bttvb# F& g2 ~9 y2 H8 r* h; D
醃料
5 a0 r a% i1 p; p, H Y" i水.....1大匙
; m, F1 Q& i% }5 d" F) i- R- d$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙5 }5 r5 u/ I* E$ a/ F
蛋白.....1/4個os.tvboxnow.com$ ~" k! @# N8 h* H$ j
太白粉.....1大匙
; `+ V& Y( l7 |+ u$ R7 ~9 P沙拉油.....2小匙
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& r, F0 p+ b% n' C4 F3 B9 x作法
. O$ n- b7 Q8 }. n7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。/ C$ _5 `! a- l3 T7 e& b. B3 x
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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5 J/ Q" @* T c; T; J7 D$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。os.tvboxnow.com& |0 r, y' M, q& y; `6 T
; c1 B/ g9 u7 `- Bos.tvboxnow.com4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 H5 ]* j+ k9 J8 B, p& n- r
0 O+ F w' v5 i/ H4 y; ^5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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