材料
% g! ?! L. U1 x蟹腳.....340公克公仔箱論壇( n# x/ v: d, ^' U- W# \
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調味料
! W! K$ a4 U* p1 \$ ]os.tvboxnow.com水.....100㏄
" s7 m0 R, W+ ^3 O# H- H" gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( n0 ?3 d9 z" W& X
米酒.....2大匙
: E$ w. C! ], e' ctvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com S; [$ C+ }* t& ]$ N p* z
蒜香粉.....1/2茶匙
4 ]& I6 E# N' r1 S& h! Z+ Sos.tvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙os.tvboxnow.com# o5 ?, C v& U' w' p. b* t }6 c
三奈粉.....1/4茶匙+ N0 k8 \0 l. F A% p' t" X% [
百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇 ?, c1 a4 Y: r+ }9 E
白胡椒粉.....1大匙
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作法
Y9 F, E5 Z( T, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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- d' ?0 a% V( n$ K1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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