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材料
. K; H6 _' `6 V3 vtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克os.tvboxnow.com* l: v" o1 T: H& V% s
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb5 V. l& _! S V0 d% P0 M# l4 U6 e o
青江菜.....7株tvb now,tvbnow,bttvb( n3 V2 A, S; v7 T/ c, K1 C
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調味料
/ k9 E$ t/ N# G# wtvb now,tvbnow,bttvb南乳.....3塊
: E( ?' K! y. p3 T( j! Xos.tvboxnow.com紅糟.....1大匙
/ L5 r3 Z$ K( s米酒.....2大匙
: i- b! W5 v6 U7 A9 h3 z公仔箱論壇醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 Y- G) w+ ~9 Q* A: y5 R
雞粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 t' z7 ~8 m9 C
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。; P, `' S- U" S, H
, H5 ~, q" V7 ~3 E/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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