- x8 b3 T( `2 [; ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, P8 J9 G. {/ m& b
肉雞.....1隻
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- L4 H& G/ v/ ?4 Htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- I# d& [* @+ Y7 r
醃料os.tvboxnow.com9 @% U5 ?, |/ `' k% q6 N
A.7 F5 y' X) Z/ T- v
蔥.....2支
4 E$ s- [0 G9 D" D2 Y% Z! p辣椒.....3支
: x3 d( a# O- F公仔箱論壇蒜頭.....10粒
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) \! T; I# A' kos.tvboxnow.com糖.....1大匙公仔箱論壇% T `" X6 e3 k- m; ^* V s
八角.....4顆
- L; a' f D D. V7 @" U9 K滷包.....1包os.tvboxnow.com+ N( a5 q4 Z% X, x; M+ @% N! X \
醬油.....3大匙+ w; P# K* c; I2 F% F- V
米酒.....2大匙公仔箱論壇7 k; H$ z2 W$ y) ~- t* r
開水.....1000㏄公仔箱論壇- C3 U1 n! i3 A d' |
白胡椒粉.....1大匙os.tvboxnow.com8 a2 Y5 w) d( Q' d: S. Y/ X) M
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作法
) k3 x: m2 A y公仔箱論壇1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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0 u) t' L) q- u5 w _# c% D8 c3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。0 r3 A! h6 `( M/ S% w+ d
6 W% g# @" d; C8 Y5 K! i公仔箱論壇4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
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Tips) F: @; J( x; i% {
烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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