7 v; D% L; d. ftvb now,tvbnow,bttvb材料
6 T* B8 x$ [3 M, ~1 E0 K5 I高湯.....1杯
' V2 C7 u! Q6 ^/ j8 U蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 m6 s" N# f/ m) e
粉絲.....40g
( |' \7 c' B6 ]& x( S: {9 b公仔箱論壇蝦乾.....60g
" j! ]: w& P9 C: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 q9 s' _' P: x+ A t" H/ y
香菜.....少許! J* c! X( r; [5 w4 b; G
蔥段.....適量os.tvboxnow.com" z! q8 s5 ]0 N% `$ n, n7 N7 G2 B7 J
鹽.....1/3茶匙
. T+ _5 l6 G K紹興酒.....適量os.tvboxnow.com( d: a2 g2 y- n) _' z
大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 }- G3 E+ Q: |
牛肋眼肉.....240g6 M" _: {* w: D) i# \# P% u$ [
玉米粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" v9 ?( H4 |* _3 w
: M" S) D( K( f8 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: u. u6 T- l$ C K+ w- X! \
作法
) c, @! M' J$ M$ a. W. _* Zos.tvboxnow.com1. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。$ C- Y! g m1 [9 n; l" I
( T( i5 g/ O4 i0 \. x: F公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. Q! S; ?+ d2 W- _2 \2 v" V& r& x
9 l( m) g6 D2 q& J |