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[食肆地點] 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。/ T5 O5 v  D% }1 U& M, ~

# U* b2 i4 P4 `+ s0 j) ?公仔箱論壇日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。9 n' z9 j9 }- X) T
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。
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味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。: A& B) @  Q& X- w/ W% @. x6 _, w
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地址:尖沙咀寶勒巷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' |: f4 n  [3 T$ [) ~8 C/ s$ E
營業時間:6pm-3:30am
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