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食材
* }9 h2 w( n4 E) N8 J% }火鍋牛肉片.....1盒
" z# N% ^0 P/ i* x/ R公仔箱論壇小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! I( e6 w5 _6 [, M
辣椒.....1根
( ^! b! b# P5 i& F公仔箱論壇香菜.....1株
; R" Q8 s8 V6 ~# M( F7 l米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 h- Y% f0 X- s4 C! g
砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u _" P& r- B3 m) X7 c8 `
鹽.....1/2匙
" R; B9 R; J5 r2 [香油.....1大匙
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% N: V D. H; }) q- j: Zos.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com y6 a3 [! e9 y( h! b. h
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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8 C+ M( Y) S, J9 [$ X4 Pos.tvboxnow.com2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb. W+ B/ g* K& b! v
* Y8 V* J% X5 x3 Z' a1 S. ?公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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