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材料: 3 j+ y3 L4 ]3 A8 n/ N+ d
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量8 v' ~6 Z/ c0 B' D" Q' |1 f
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調味:
0 l, v" D, T# e9 \- e0 u; |' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. }% F/ b# M# @! k3 P: r0 h
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 V* e# b; n, \" G7 |/ X' a
7 _5 I$ c7 {" e% W* ~' y+ ?5 h& _- w$ ]- v2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。公仔箱論壇: b$ U7 ^! `* \* }
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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