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大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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$ p, o, D) a. Uos.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇+ ?' J6 b, a+ ?4 {3 C
鹽適量) _( U% k8 Z; o0 \2 Y! W
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做法:
3 [: m- Q5 n+ P# N: ?' V4 M7 [, X1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。os.tvboxnow.com4 T h1 G# h) v
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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) P3 b* M' l8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。# n4 `' q) k# g- N. g
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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