公仔箱論壇( I6 V2 l& g# K( h8 N5 W6 s6 I
材料: + ]# y( Y2 V% R- T5 I
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
& f% D( G$ t( E. |* H8 _# stvb now,tvbnow,bttvb7 P% [: a. A. Z2 R* k/ |) v
2 I* d o' b6 _3 ]% z5 e調味:
C5 }$ N+ B0 L, f- W3 f# Q7 _" ~tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
( g: ^' ]7 ^' v7 f) m
7 h) U3 [* _/ H3 Y+ r1 L+ H5 h/ dos.tvboxnow.com0 r, ~) K. [9 C9 z
做法:
$ {9 I: W; Y d% D1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。公仔箱論壇- P( o. c4 h- _; @% C
+ o8 e% X. U) ]/ M1 R, |2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。公仔箱論壇. w$ f+ \+ Y# t8 N: \. s7 a5 g
Z4 A' k* I8 N8 U i
3. 加水再用中火燜一小時即成。 Q' m9 M0 n" ]& U c$ f
|
發表於 2016-1-28 05:20 AM
| 