# l- S# H4 D! N% A) X# ?( T( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ r7 f4 Y. q, @' V
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L ^+ Q' e" O; h- v9 W" k8 T$ \9 s
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5 n4 h) Q. K- ]2 Sos.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇$ m9 e# @6 H# p+ v/ U0 a
糖5湯匙、水1杯
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9 k: }; o1 Z7 I- ?1 Zos.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com# o0 V9 B) _$ ~) ], Q0 s
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。+ U/ C4 s& ?+ |7 J$ t$ p, q
, X7 }: V- r/ y" R1 }2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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9 }! B+ m) [. Z' n% b. p+ h& s3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。公仔箱論壇: Y. p) b6 c# o/ T: R; R
2 L. u, n' Z* P4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。$ X6 n- K$ R' @9 t4 A, {- W9 S
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